Pizza de jamón casera saludable para el corazón
Disfruta de la combinación perfecta de sabor y nutrición con esta Pizza Casera de Jamón Saludable para el Corazón, una deliciosa vuelta de tuerca a un favorito clásico. Con una saludable masa integral, esta pizza está cubierta con salsa de tomate baja en sodio, jamón libre de nitratos y mozzarella parcialmente descremada para un capricho sin remordimientos. Decorada con vibrante espinaca fresca, dulces pimientos rojos y cebollas moradas, luego terminada con queso feta desmenuzado y hierbas aromáticas como orégano y albahaca, esta pizza estalla con delicias saladas. Lista en solo 35 minutos, es la cena rápida perfecta para satisfacer tus antojos mientras apoyas una dieta consciente del corazón. Ideal para compartir, esta receta de pizza saludable es tu nueva opción para una nutritiva comida familiar o una cena entre semana que encantará a todos.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 12-inch Masa de pizza integral
- 1 tablespoon aceite de oliva
- 1 cup salsa de tomate baja en sodio
- 4 ounces Jamón sin nitratos, cortado en rodajas finas y picado
- 1 cup Queso mozzarella descremado, rallado
- 1 cup espinacas frescas
- 1 medium pimiento rojo, en rodajas
- 0.5 medium cebolla morada en rodajas finas
- 0.25 cup queso feta desmenuzado
- 1 teaspoon orégano seco
- 1 teaspoon albahaca seca
- 1 teaspoon pimienta negra
Instructions
Precalienta tu horno a 450°F (232°C) y coloca una piedra para pizza o bandeja para hornear adentro para que se caliente.
En una superficie limpia, extienda la masa de pizza integral al grosor deseado.
Pincele ligeramente la costra con aceite de oliva para evitar que la salsa la humedezca.
Extienda la salsa de tomate baja en sodio de manera uniforme sobre la base, dejando aproximadamente un borde de 1 pulgada alrededor de los bordes.
Distribuya el jamón sin nitratos picado de manera uniforme sobre la salsa.
Espolvorea el queso mozzarella bajo en grasa sobre el jamón, asegurando una cobertura pareja.
Coloca la espinaca fresca encima del queso mozzarella; se reducirá al cocinar.
Coloca las rodajas de pimiento rojo y cebolla sobre la espinaca.
Esparce el queso feta desmenuzado de manera uniforme sobre la pizza.
Condimentar la pizza con orégano seco, albahaca seca y pimienta negra.
Con cuidado, traslada la pizza al ladrillo para pizza caliente o la bandeja para hornear.
Hornear en el horno precalentado durante 12-15 minutos, o hasta que la corteza esté dorada y el queso esté derretido y burbujeante.
Saca la pizza del horno y déjala enfriar un poco antes de cortar en rebanadas.
Sirva caliente y disfrute de su pizza casera de jamón saludable para el corazón.
Nutrition Facts
Calories |
1558 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 59.8 g | 77% | |
| Saturated Fat | 24.9 g | 124% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 161 mg | 54% | |
| Sodium | 3287 mg | 143% | |
| Total Carbohydrate | 173.0 g | 63% | |
| Dietary Fiber | 27.8 g | 99% | |
| Total Sugars | 36.8 g | ||
| Protein | 89.3 g | 179% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1256 mg | 97% | |
| Iron | 11.4 mg | 63% | |
| Potassium | 1954 mg | 42% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
