Pizza de fiesta de carne baja en grasa
Deléitate sin remordimientos con esta Pizza de Fiesta de Carnes Bajas en Grasa, una irresistible combinación de proteínas magras y vibrantes vegetales sobre una saludable masa integral. Cargada con pechuga de pollo magra, salchicha de pavo y carne molida sazonada, esta sabrosa pizza encuentra el equilibrio perfecto entre indulgencia y nutrición. Una capa de salsa de pizza picante, cremosos copos de ricotta baja en grasa y fundente mozzarella unen los sabores de forma hermosa, mientras que el aromático orégano y la albahaca fresca añaden una explosión de bondad herbácea. Cubierta con cebolla roja y pimiento morrón salteados, cada pedazo es un deleite bajo en grasas y lleno de color. Lista en menos de una hora, esta versión más sana de la clásica pizza para amantes de la carne es perfecta para cenas familiares, preparación de comidas o reuniones informales. ¿Quién dijo que no se puede disfrutar de la pizza y comer de forma saludable al mismo tiempo?
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Recipe Information
Ingredients
- 1 Masa de pizza integral
- 100 grams Queso ricotta bajo en grasa
- 100 grams Queso mozzarella bajo en grasa
- 100 grams Salsa de pizza
- 100 grams Pechuga de pollo magra
- 2 links Salchicha de pavo magra.
- 100 grams Carne magra de res molida
- 1 small Cebolla morada
- 1 medium Pimiento rojo
- 10 Hojas de albahaca fresca
- 1 teaspoon Orégano
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 1 tablespoon Aceite de oliva
Instructions
Precalienta tu horno a 220°C (430°F).
Coloca la base de pizza integral en una bandeja para hornear o piedra para pizza.
Extienda la salsa de pizza de manera uniforme sobre la base, dejando un borde de aproximadamente 1 cm (0,5 pulgada).
En una sartén antiadherente a fuego medio, añade el aceite de oliva.
Pica la cebolla morada y el pimiento rojo, luego agrégalos a la sartén. Cocina durante 5 minutos hasta que estén ligeramente suavizados. Aparta.
En la misma sartén, añade la carne molida magra. Sazónala con sal, pimienta negra y ajo en polvo. Cocina durante 5-7 minutos hasta que se dore. Escurre cualquier exceso de grasa y reserva.
Corta la pechuga de pollo magra en rodajas finas.
Corta las salchichas de pavo en rodajas delgadas.
Agrega la mezcla de cebolla y pimiento rojo cocidos sobre la carne.
Espolvorea el orégano y rasga las hojas de albahaca, dispersándolas por encima.
Rompe el queso ricotta bajo en grasa en pequeños montones a lo largo de la pizza.
Ralle o corte en rodajas finas el queso mozzarella bajo en grasa y esparza sobre la pizza, asegurándose de cubrir los ingredientes.
Hornea en el horno precalentado durante 15-20 minutos, o hasta que el queso esté derretido y burbujeante, y los bordes de la masa estén dorados.
Saca del horno, deja enfriar por un par de minutos, luego rebana y sirve. ¡Disfruta de tu pizza de fiambre baja en grasa!
Nutrition Facts
Calories |
1752 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 76.3 g | 98% | |
| Saturated Fat | 27.1 g | 136% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 373 mg | 124% | |
| Sodium | 4140 mg | 180% | |
| Total Carbohydrate | 102.5 g | 37% | |
| Dietary Fiber | 30.6 g | 109% | |
| Total Sugars | 17.9 g | ||
| Protein | 160.7 g | 321% | |
| Vitamin D | 0.1 mcg | 1% | |
| Calcium | 1590 mg | 122% | |
| Iron | 28.0 mg | 156% | |
| Potassium | 3934 mg | 84% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
