Pizza de Espinacas Baja en Grasa
Sumérgete en un deleite deliciosamente libre de culpa con esta receta de "Low Fat Spinach Pizza" ¡Perfecta para los amantes de la pizza conscientes de la salud! Este plato presenta una base integral saludable de trigo cubierta con vibrante espinaca fresca, salsa de tomate sabrosa y un toque más ligero de queso mozzarella bajo en grasa rallado. Mejorada con aromáticos como ajo, orégano y opcionalmente hojuelas de pimiento rojo triturado, cada bocado tiene un sabor intenso sin comprometer la nutrición. Lista en tan solo 35 minutos, esta pizza fácil de hacer es una opción fantástica para cenas ocupadas entre semana o un aperitivo que encantará a todos. Ya sea que tengas antojo de una variante saludable de la pizza tradicional o estés buscando ideas de comidas vegetarianas, esta pizza de espinaca baja en grasa complacerá a tu paladar y se integrará perfectamente a tu dieta equilibrada.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound Masa de pizza integral
- 3 cups Espinacas frescas
- 1 cup
- 0.5 cup
- 2 cloves
- 1 teaspoon
- 1 teaspoon
- 0.25 teaspoon Copos de pimiento rojo triturado (opcional)
- 0.25 teaspoon
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
Instructions
Precalienta tu horno a 450°F (232°C) y forra una bandeja para hornear o una piedra para pizza con papel pergamino.
En una sartén mediana, calienta el aceite de oliva a fuego medio y saltea el ajo picado hasta que esté fragante, aproximadamente 30 segundos.
Extiende la salsa de tomate de manera uniforme sobre la masa, dejando un pequeño borde para la corteza.
Espolvoree el queso mozzarella bajo en grasa rallado de manera uniforme sobre la salsa.
Coloque la espinaca cocida sobre la pizza, extendiéndola de manera uniforme.
Espolvorea el orégano seco y las hojuelas de pimiento rojo triturado (si lo estás usando) sobre las espinacas.
Hornea en el horno precalentado durante 12-15 minutos, o hasta que la corteza esté dorada y el queso esté derretido y burbujeante.
Saca la pizza del horno y déjala enfriar por unos minutos antes de cortar y servir.
Nutrition Facts
Calories |
1624 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 47.8 g | 61% | |
| Saturated Fat | 16.7 g | 84% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 60 mg | 20% | |
| Sodium | 3350 mg | 146% | |
| Total Carbohydrate | 241.3 g | 88% | |
| Dietary Fiber | 35.8 g | 128% | |
| Total Sugars | 11.2 g | ||
| Protein | 76.6 g | 153% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1011 mg | 78% | |
| Iron | 13.7 mg | 76% | |
| Potassium | 810 mg | 17% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
