Pizza de desayuno baja en grasa
¡Comienza tu día con un giro nutritivo a un favorito clásico—Pizza de Desayuno Baja en Grasa! Elaborada en una base de pita integral saludable, este desayuno vibrante rebosa con la bondad de claras de huevo, espinacas frescas, tomates cherry y cebollas verdes, todo cubierto con queso mozzarella bajo en grasa fundido. Listo en solo 25 minutos, es una forma rápida y satisfactoria de energizar tu mañana sin comprometer el sabor. Perfectamente sazonado con un toque de sal y pimienta negra, esta receta baja en grasa y alta en proteínas es ideal para personas conscientes de su salud que buscan una opción de desayuno fácil pero deliciosa. Servido caliente y fresco, es una fusión encantadora de indulgencia de pizza y elementos esenciales de desayuno que harán tus mañanas inolvidables.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 piece Pan de pita integral
- 0.5 cup Queso mozzarella bajo en grasa
- 3 large Claras de huevo
- 1 cup Espinacas frescas
- 6 pieces Tomates cherry
- 2 stalks Cebollas verdes
- 0.25 teaspoon Sal.
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 1 spray Aceite de oliva en aerosol para cocinar
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C).
Coloca el pan pita integral en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
Rocía una sartén antiadherente con spray de cocina de aceite de oliva y calienta a fuego medio.
Añade las claras de huevo a la sartén y revuelve hasta que estén completamente cocidas. Aparta.
Corta los tomates cherry por la mitad y pica finamente las cebollas verdes.
Extienda las claras de huevo batidas de manera uniforme sobre el pan de pita.
Cubra con hojas frescas de espinacas, tomates cherry cortados por la mitad y cebollas verdes picadas.
Espolvorear el queso mozzarella bajo en grasa de manera uniforme sobre la parte superior.
Sazonar con sal y pimienta negra.
Hornea en el horno precalentado durante 10-12 minutos, o hasta que el queso se haya derretido y los bordes de la pita estén ligeramente crujientes.
Retira del horno y deja enfriar un poco antes de cortar y servir.
Nutrition Facts
Calories |
399 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 10.1 g | 13% | |
| Saturated Fat | 5.7 g | 29% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.6 g | ||
| Cholesterol | 33 mg | 11% | |
| Sodium | 1459 mg | 63% | |
| Total Carbohydrate | 43.5 g | 16% | |
| Dietary Fiber | 6.5 g | 23% | |
| Total Sugars | 5.8 g | ||
| Protein | 36.3 g | 73% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 411 mg | 32% | |
| Iron | 3.8 mg | 21% | |
| Potassium | 595 mg | 13% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
