Sumérgete en la decadencia de esta Pizza de Chocolate Vegana, un postre deliciosamente único que es perfecto para satisfacer tu antojo dulce manteniéndolo a base de plantas. Con una base de pizza casera crujiente pero tierna, esta delicia está generosamente cubierta con una sedosa y rica capa de chocolate negro vegano derretido mezclado con cremosa crema de coco. Espolvoreada con hojuelas de coco tostadas, nueces picadas crujientes y opcionalmente adornada con bayas frescas, este postre ofrece capas de sabor y textura en cada bocado. Fácil de preparar y lista en poco más de una hora, esta pizza de postre vegana es ideal para fiestas, ocasiones especiales, o como un giro creativo en los dulces tradicionales. Perfecta para amantes del chocolate y entusiastas de la alimentación vegana por igual, ¡esta receta seguramente se convertirá en la favorita de todos!
En un tazón grande, combina la harina común, la levadura instantánea, el azúcar y la sal.
Añadir gradualmente el agua tibia y el aceite de oliva a la mezcla de harina, removiendo hasta que se forme una masa.
Amase la masa en una superficie ligeramente enharinada durante aproximadamente 5-7 minutos o hasta que quede suave y elástica.
Coloca la masa en un bol ligeramente engrasado, cúbrela con un paño húmedo y déjala reposar en un lugar cálido durante aproximadamente 1 hora o hasta que duplique su tamaño.
Precalienta el horno a 475°F (245°C).
Una vez que la masa haya levado, golpéala para liberar el aire y luego extiéndela en un círculo de 12 pulgadas sobre un trozo de papel pergamino.
Coloque la masa con papel pergamino en una bandeja para hornear o piedra para pizza.
Hornea la base en el horno precalentado durante 8-10 minutos o hasta que esté ligeramente dorada.
En una cacerola a fuego lento, derrite las chispas de chocolate oscuro vegano con la crema de coco, revolviendo hasta que esté suave y bien combinado.
Extender la mezcla de chocolate derretido de manera uniforme sobre la base horneada.
Espolvorear copos de coco y nueces picadas sobre la capa de chocolate.
Vuelve a colocar la pizza en el horno y hornea por 5 minutos adicionales.
Saca la pizza del horno y déjala enfriar un poco.
Si lo desea, coloque encima bayas frescas, corte y sirva.
Calories |
3181 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 152.1 g | 195% | |
| Saturated Fat | 77.2 g | 386% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.8 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1239 mg | 54% | |
| Total Carbohydrate | 429.9 g | 156% | |
| Dietary Fiber | 34.2 g | 122% | |
| Total Sugars | 196.2 g | ||
| Protein | 52.9 g | 106% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 84 mg | 6% | |
| Iron | 30.1 mg | 167% | |
| Potassium | 922 mg | 20% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.