Pizza de Atún y Cebolla Saludable
Sumérgete en los vibrantes sabores de Italia con un giro nutritivo en esta receta de Pizza Tonno e Cipolla saludable para el corazón. Perfecta para los amantes de la pizza que buscan una opción más ligera y sin remordimientos, este plato saludable presenta una base de masa integral de pizza untada con una salsa de tomate baja en sodio y salteada en un toque de aceite de oliva. Cubierto con atún rico en proteínas, cebollas rojas en rodajas finas, alcaparras saladas y aceitunas negras sabrosas, es una celebración de sabores mediterráneos audaces y equilibrados. Una pizca de mozzarella baja en grasa se derrite en una perfección pegajosa, mientras que las hojas de albahaca fresca proporcionan un final fragante. Listo en solo 35 minutos, esta pizza fácil de hacer está diseñada para personas conscientes de su salud sin comprometer el sabor. ¡Disfruta de esta obra maestra casera y saludable durante tu próxima cena familiar o reunión informal!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 piece Masa de pizza integral
- 150 grams Atún enlatado en agua, escurrido
- 1 medium Cebolla roja en rodajas finas
- 200 milliliters Salsa de tomate baja en sodio
- 1 tablespoon Aceite de oliva
- 2 tablespoons Alcaparras, enjuagadas
- 50 grams Aceitunas negras, en rodajas.
- 100 grams Queso mozzarella desnatado, rallado
- 10 pieces Hojas de albahaca fresca
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
Instructions
Precalienta tu horno a 220°C (430°F).
En una superficie ligeramente enharinada, extiende la masa de pizza integral hasta obtener el grosor y la forma deseados.
Coloca la masa extendida en una piedra para pizza o una bandeja de horno forrada con papel pergamino.
En un recipiente pequeño, mezcla la salsa de tomate baja en sodio con el aceite de oliva, la sal y la pimienta negra.
Extienda uniformemente la mezcla de salsa de tomate sobre la masa de pizza, dejando un pequeño borde alrededor de los bordes.
Distribuye uniformemente el atún escurrido sobre la salsa de tomate en la pizza.
Distribuye uniformemente las rodajas finas de cebolla morada, alcaparras y aceitunas negras sobre la superficie.
Espolvoree el queso mozzarella bajo en grasa rallado de forma uniforme sobre los ingredientes.
Coloca la pizza en el horno precalentado y hornea durante 15-20 minutos o hasta que la masa esté dorada y el queso se haya derretido y esté burbujeante.
Saca la pizza del horno y déjala enfriar ligeramente.
Decora con hojas frescas de albahaca antes de rebanar y servir.
Sirve caliente y disfruta de tu Pizza Tonno e Cipolla saludable para el corazón.
Nutrition Facts
Calories |
1406 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 48.2 g | 62% | |
| Saturated Fat | 16.1 g | 80% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 106 mg | 36% | |
| Sodium | 4168 mg | 181% | |
| Total Carbohydrate | 163.0 g | 59% | |
| Dietary Fiber | 21.5 g | 77% | |
| Total Sugars | 27.8 g | ||
| Protein | 95.8 g | 192% | |
| Vitamin D | 3.0 mcg | 15% | |
| Calcium | 858 mg | 66% | |
| Iron | 11.7 mg | 65% | |
| Potassium | 1646 mg | 35% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
