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Recipe Information
Ingredients
- 1 prepared Masa de pizza integral
- 0.5 cup Salsa de tomate sin sal añadida
- 0.25 pound Carne molida sin sal
- 0.25 cup Pep pepperoni de pavo bajo en sodio
- 0.25 cup Migas de salchicha italiana cocida baja en sodio
- 1 cup Queso mozzarella fresco, rebanado.
- 0.25 cup Cebolla roja en rodajas finas.
- 0.25 cup Pimiento verde, cortado en rodajas finas
- 0.25 cup Champiñones en rodajas
- 1 teaspoon Condimento italiano (sin sal)
- 1 tablespoon Aceite de oliva
- 0.25 cup Hojas de albahaca fresca
Instructions
Precalienta tu horno a 475°F (245°C). Si vas a usar una piedra para pizza, colócala en el horno para que se precaliente también.
En una superficie ligeramente enharinada, estira la masa de pizza integral al grosor deseado. Transfiere la masa a una pala de pizza o a una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
Distribuya uniformemente la carne de res cocida, el pepperoni de pavo bajo en sodio y los trozos de salchicha italiana baja en sodio sobre la salsa.
Coloca rodajas de mozzarella fresca sobre los ingredientes de carne, seguido por la cebolla morada, pimiento morrón y champiñones.
Espolvoree uniformemente el condimento italiano sobre la parte superior de la pizza.
Rocía el aceite de oliva alrededor del borde de la masa para mayor crujiente.
Con cuidado, transfiere la pizza a la piedra para pizza precalentada o coloca la bandeja para hornear en el horno.
Hornea durante 18-20 minutos, o hasta que el queso esté burbujeante y la costra esté dorada.
Saca la pizza del horno y déjala enfriar unos minutos.
Adorne con hojas frescas de albahaca antes de cortar y servir.
Nutrition Facts
Calories |
1783 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 110.9 g | 142% | |
| Saturated Fat | 52.9 g | 264% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 363 mg | 121% | |
| Sodium | 2451 mg | 107% | |
| Total Carbohydrate | 79.9 g | 29% | |
| Dietary Fiber | 11.9 g | 42% | |
| Total Sugars | 20.9 g | ||
| Protein | 115.8 g | 232% | |
| Vitamin D | 0.1 mcg | 0% | |
| Calcium | 1350 mg | 104% | |
| Iron | 9.7 mg | 54% | |
| Potassium | 1724 mg | 37% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
