Pizza clásica sin gluten de jamón y piña
Disfruta de un favorito atemporal con esta **Pizza Clásica de Jamón y Piña sin Gluten** que equilibra sabores salados y dulces sobre una crujiente corteza libre de gluten. Perfecta para la noche de pizza, esta receta combina el rico umami del jamón cocido, la dulzura tropical de trozos de piña y la deliciosa cremosidad del queso mozzarella derretido, todo sobre una base de salsa de pizza sin gluten con un toque ácido. Hecha con una simple mezcla de masa para pizza sin gluten y sazonada con un toque de fragante orégano seco, esta pizza es deliciosamente satisfactoria y fácil de preparar. Lista en tan solo 40 minutos, este deleite es perfecto para comensales sin gluten y entusiastas de la pizza por igual, ¡corta algo especial esta noche! **(Palabras clave: pizza sin gluten, pizza de jamón y piña, receta de cena sin gluten, pizza salada y dulce)**
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Recipe Information
Ingredients
- 1 package Mezcla para la masa de pizza sin gluten
- 3/4 cup Agua
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 1/2 cup Salsa de pizza sin gluten
- 1.5 cups Queso mozzarella rallado
- 1/2 cup Jamón cocido
- 1/2 cup Trozos de piña
- 1 teaspoon Orégano seco
Instructions
Precalienta el horno a 425°F (220°C).
En un tazón mediano, combina la mezcla para la corteza de pizza sin gluten, agua y aceite de oliva. Revuelve hasta que la masa forme una bola.
Coloca la masa en un trozo de papel pergamino y extiéndela en un círculo de 12 pulgadas. Transfiere el papel pergamino con la masa a una bandeja para hornear.
Hornea la masa en el horno precalentado durante 10 minutos para cocinar parcialmente la base.
Saca la base del horno y extiende la salsa para pizza sin gluten de manera uniforme sobre ella.
Espolvorea el queso mozzarella rallado sobre la salsa.
Coloca las rebanadas de jamón cocido y trozos de piña sobre el queso.
Espolvorea orégano seco encima para añadir sabor.
Vuelve a colocar la pizza en el horno y hornea por otros 10 minutos, o hasta que el queso esté derretido y burbujeante.
Sácalo del horno, déjalo enfriar unos minutos, corta y sirve.
Nutrition Facts
Calories |
1902 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 76.4 g | 98% | |
| Saturated Fat | 28.9 g | 144% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 192 mg | 64% | |
| Sodium | 4271 mg | 186% | |
| Total Carbohydrate | 208.5 g | 76% | |
| Dietary Fiber | 10.5 g | 38% | |
| Total Sugars | 20.4 g | ||
| Protein | 83.6 g | 167% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1320 mg | 102% | |
| Iron | 5.0 mg | 28% | |
| Potassium | 952 mg | 20% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
