Pizza clásica italiana de bajo en carbohidratos
Disfruta de los irresistibles sabores de Italia con esta Pizza Clásica de Estilo Italiano Baja en Carbohidratos, ¡un giro libre de culpa en el alimento reconfortante favorito de todos! Elaborada con una masa de harina de almendra saludable jalonada de queso Parmesano, esta receta mantiene los carbohidratos bajo control mientras ofrece un sabor máximo. Cubierta con salsa de tomate agridulce, queso mozzarella derretido, sabroso pepperoni y aromáticas hierbas italianas, cada bocado está lleno de encanto pizzería clásico. Completada con albahaca fresca y una pizca de copos de pimienta roja para un toque picante, esta pizza es perfecta para entusiastas del keto o cualquiera que busque una alternativa de pizza más ligera. ¡Lista en solo 35 minutos, es una forma rápida y satisfactoria de disfrutar sin compromisos!
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Recipe Information
Ingredients
- 1.5 cups Harina de almendra
- 0.5 cup Queso Parmesano rallado
- 1 tablespoon Polvo de hornear
- 0.5 teaspoon Sal
- 2 large Huevos
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 1.5 cups Queso mozzarella
- 0.5 cup Salsa de tomate
- 1 teaspoon Hierbas italianas
- 0.25 cup Hojas de albahaca fresca
- 0.5 cup Pepperoni en rodajas
- 1 teaspoon Copos de pimiento rojo
Instructions
Precalienta tu horno a 425°F (220°C). Forra una bandeja de horno con papel pergamino.
En un tazón grande, mezcla la harina de almendra, el queso parmesano rallado, el polvo de hornear y la sal.
En un tazón aparte, batir los huevos y el aceite de oliva hasta que estén bien combinados.
Vierte los ingredientes líquidos en los ingredientes secos. Mezcla hasta que se forme una masa.
Coloca la masa en la bandeja de hornear preparada. Usa tus manos o un rodillo para extenderla en un círculo de 12 pulgadas.
Hornee la masa durante 10 minutos o hasta que esté ligeramente dorada en los bordes.
Saca la base del horno y extiende la salsa de tomate de manera uniforme por encima.
Espolvorear el condimento italiano sobre la salsa de tomate.
Extienda el queso mozzarella sobre la salsa, seguido por las rodajas de pepperoni.
Vuelve a poner la pizza en el horno y hornea por otros 5 minutos o hasta que el queso esté derretido y burbujeante.
Sácalo del horno y déjalo enfriar por unos minutos.
Esparce hojas de albahaca fresca y copos de pimienta roja sobre la pizza antes de servir.
¡Corta en rodajas y disfruta de tu pizza estilo italiano baja en carbohidratos!
Nutrition Facts
Calories |
2539 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 213.7 g | 274% | |
| Saturated Fat | 62.0 g | 310% | |
| Polyunsaturated Fat | 3.9 g | ||
| Cholesterol | 649 mg | 216% | |
| Sodium | 6808 mg | 296% | |
| Total Carbohydrate | 55.7 g | 20% | |
| Dietary Fiber | 17.6 g | 63% | |
| Total Sugars | 11.3 g | ||
| Protein | 122.5 g | 245% | |
| Vitamin D | 2.7 mcg | 14% | |
| Calcium | 2058 mg | 158% | |
| Iron | 10.7 mg | 59% | |
| Potassium | 821 mg | 17% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
