Pizza clásica italiana baja en carbohidratos
Sumérgete en los sabores de Italia con esta Clásica Pizza Italiana Baja en Carbohidratos, un giro saludable a un favorito querido. Esta receta presenta una base crujiente y sabrosa de harina de almendras acompañada de una salsa de pizza baja en carbohidratos, mozzarella elástica y pepperoni sabroso. Infundida con queso Parmesano y condimentos italianos, cada bocado ofrece un sabor auténtico manteniéndose amigable con la dieta keto. Lista en tan solo 35 minutos, esta pizza fácil de hacer es perfecta para cenas entre semana o reuniones casuales. Terminada con hojas frescas de albahaca para un toque fragante y elegante, esta receta ofrece una forma más saludable de satisfacer tus antojos de pizza sin comprometer el sabor. Palabras clave: pizza baja en carbohidratos, pizza italiana keto, pizza con base de harina de almendras, receta casera de pizza keto.
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Recipe Information
Ingredients
- 1.5 cups Harina de almendras
- 1 cup Queso Parmesano rallado
- 1 large Huevo
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.5 cup Salsa de pizza (baja en carbohidratos)
- 1.5 cups Queso mozzarella
- 0.5 cup Rodajas de pepperoni
- 1 teaspoon Especias italianas
- 6 pieces Hojas de albahaca fresca
Instructions
Precalienta tu horno a 425°F (220°C).
En un tazón, combina la harina de almendra, queso parmesano rallado, huevo, aceite de oliva y sal. Mezcla hasta formar una masa.
Coloca la masa entre dos hojas de papel pergamino y extiéndela formando un círculo de aproximadamente 10 pulgadas de diámetro.
Coloque la masa extendida en una bandeja de horno forrada con papel pergamino.
Hornea la masa en el horno precalentado durante aproximadamente 10 minutos o hasta que se dore.
Saca la base del horno y extiende la salsa de pizza baja en carbohidratos de manera uniforme sobre ella.
Espolvorear el queso mozzarella sobre la salsa y distribuir las rodajas de pepperoni encima.
Espolvorear con condimento italiano para darle más sabor.
Vuelve a colocar la pizza en el horno y hornea por otros 5 minutos, o hasta que el queso esté derretido y burbujeante.
Saca del horno y deja enfriar durante un minuto. Decora con hojas de albahaca fresca antes de cortar y servir.
Nutrition Facts
Calories |
2644 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 219.3 g | 281% | |
| Saturated Fat | 66.8 g | 334% | |
| Polyunsaturated Fat | 5.9 g | ||
| Cholesterol | 537 mg | 179% | |
| Sodium | 6324 mg | 275% | |
| Total Carbohydrate | 51.7 g | 19% | |
| Dietary Fiber | 17.9 g | 64% | |
| Total Sugars | 12.3 g | ||
| Protein | 137.3 g | 275% | |
| Vitamin D | 2.0 mcg | 10% | |
| Calcium | 2492 mg | 192% | |
| Iron | 10.5 mg | 58% | |
| Potassium | 1061 mg | 23% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
