Pizza clásica de tocino vegano
Disfruta de los irresistibles sabores de esta Pizza Vegana Clásica de Tocino: ¡una versión a base de plantas de la clásica adorada! Con un tocino vegano ahumado y crujiente combinado con cremosa mozzarella vegana, esta pizza ofrece todos tus sabores favoritos sin compromisos. Un vibrante conjunto de tomates cherry, cebollas rojas y espinacas baby corona una masa perfectamente crujiente pincelada con aceite de oliva y espolvoreada con aromático orégano y albahaca para un toque herbal. Decorada con hojas de albahaca fresca para un toque de frescura, esta pizza es la combinación definitiva de confort e innovación. Ya sea que estés entreteniendo a invitados o disfrutando de una noche acogedora en casa, esta receta ofrece una obra maestra libre de lácteos y carne, de preparación rápida, que seguramente impresionará a veganos y omnívoros por igual. ¡Perfecta para amantes de la pizza que buscan ingredientes atrevidos y basados en plantas!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 package (or homemade dough) Masa de pizza
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 1 cup Salsa marinara vegana
- 1 package Bacon vegano
- 1.5 cups Queso mozzarella vegano
- 0.5 medium Cebolla morada en rodajas finas
- 1 cup Tomates cherry, cortados por la mitad
- 1 cup Espinacas bebé
- 1 teaspoon Orégano seco
- 1 teaspoon Albahaca seca
- 0.5 teaspoon Sal.
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 2 tablespoons Harina de maíz
- 0.25 cup Hojas frescas de albahaca (para decorar)
Instructions
Precalienta tu horno a 475°F (245°C) para obtener una corteza crujiente y asegúrate de que las rejillas del horno estén en la posición del medio.
Si estás utilizando masa de pizza refrigerada, sácala del refrigerador y déjala reposar a temperatura ambiente durante unos 20 minutos mientras preparas los otros ingredientes.
En una superficie ligeramente enharinada, extiende la masa de pizza hasta lograr el grosor deseado. Transfiere la masa extendida a una piedra para pizza o una bandeja para hornear cubierta con harina de maíz para evitar que se pegue.
Pincela ligeramente la corteza con aceite de oliva para evitar que se empape con los ingredientes.
Extienda la salsa marinara vegana de manera uniforme sobre la superficie de la masa, dejando un borde de aproximadamente medio pulgada para la corteza.
Pique el bacon vegano en trozos pequeños. En una sartén pequeña, fría el bacon vegano a fuego medio con una cucharada de aceite de oliva durante aproximadamente 4-5 minutos, o hasta que esté crujiente.
Distribuya uniformemente el tocino vegano sobre la salsa marinara, seguido del queso mozzarella vegano.
Agrega la cebolla morada en rodajas, los tomates cherry cortados a la mitad y las espinacas bebé encima del queso.
Esparce uniformemente el orégano seco, la albahaca seca, la sal y la pimienta negra sobre los ingredientes para realzar los sabores.
Hornea la pizza en el horno precalentado durante 12-15 minutos, o hasta que la masa esté dorada y el queso esté bien derretido.
Una vez horneada, saca la pizza del horno y déjala enfriar por un par de minutos antes de cortarla.
Adorne con hojas frescas de albahaca antes de servir para un toque de sabor y color.
Corta en rebanadas y sirve caliente. ¡Disfruta de tu deliciosa pizza vegana de tocino!
Nutrition Facts
Calories |
2795 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 160.9 g | 206% | |
| Saturated Fat | 63.6 g | 318% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 8829 mg | 384% | |
| Total Carbohydrate | 181.5 g | 66% | |
| Dietary Fiber | 31.9 g | 114% | |
| Total Sugars | 6.8 g | ||
| Protein | 72.4 g | 145% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 2266 mg | 174% | |
| Iron | 22.7 mg | 126% | |
| Potassium | 1798 mg | 38% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
