Satisface tus antojos de pizza sin lácteos con esta Pizza Clásica de Salchicha sin Lácteos, una deliciosa versión de un favorito querido que es perfecta para cualquiera que busque una alternativa libre de lactosa. Presentando una masa de pizza crujiente cepillada con aceite de oliva infundido con ajo, este plato está cubierto con un rico queso rallado sin lácteos, sabrosa salchicha italiana, vibrantes verduras frescas como cebolla roja y pimiento, y un toque de orégano aromático y ají rojo triturado opcional para un toque picante. Finalizada con albahaca fresca, esta pizza ofrece sabores clásicos y audaces en cada bocado mientras atiende a dietas libres de lácteos. Ya sea que estés organizando una cena informal o disfrutando de una noche en familia, esta receta rápida y fácil, lista en solo 35 minutos, impresionará a todos.
Precalienta tu horno a 475°F (245°C) y coloca una piedra para pizza o bandeja para hornear dentro para que se caliente.
En una superficie ligeramente enharinada, extienda la masa de pizza en un círculo de 12 pulgadas.
Traslada la masa extendida a un trozo de papel pergamino para facilitar el traslado al horno.
En un bol pequeño, mezcla el aceite de oliva y el ajo picado, luego cepilla esta mezcla sobre toda la superficie de la masa.
Extienda la salsa de pizza de manera uniforme sobre la masa, dejando un pequeño borde para el borde de la masa.
Espolvoree el queso rallado sin lácteos sobre la salsa para cubrir de forma uniforme.
Coloque encima la salchicha italiana cocida y desmenuzada, seguida de las rodajas de cebolla roja y pimientos morrones.
Espolvorear el orégano seco y los copos de pimiento rojo (si se van a usar) por encima.
Desliza cuidadosamente el papel pergamino con la pizza sobre la piedra caliente o la bandeja para hornear.
Hornea en el horno precalentado durante 12-15 minutos, o hasta que la masa esté dorada y el queso esté derretido y burbujeante.
Saca la pizza del horno y déjala enfriar ligeramente.
Adorna con albahaca fresca picada antes de cortar y servir.
Calories |
2678 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 142.0 g | 182% | |
| Saturated Fat | 61.2 g | 306% | |
| Polyunsaturated Fat | 14.0 g | ||
| Cholesterol | 181 mg | 60% | |
| Sodium | 6522 mg | 284% | |
| Total Carbohydrate | 273.4 g | 99% | |
| Dietary Fiber | 27.4 g | 98% | |
| Total Sugars | 24.9 g | ||
| Protein | 93.8 g | 188% | |
| Vitamin D | 2.3 mcg | 11% | |
| Calcium | 1437 mg | 111% | |
| Iron | 21.0 mg | 117% | |
| Potassium | 2874 mg | 61% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.