Pizza clásica de masa profunda baja en carbohidratos.
Déjate tentar por este Deliciosa Pizza Clásica de Masa Profunda Baja en Carbohidratos, una deliciosa versión de la icónica pizza de estilo Chicago perfecta para entusiastas de la dieta cetogénica y baja en carbohidratos. Elaborada con harina de almendra y una masa a base de mozzarella, esta corteza fácil de hacer es dorada, quesosa y satisfactoriamente rica. Cubierta con salsa marinara sin azúcar añadido, capas de mozzarella burbujeante, picantes rodajas de pepperoni, y una fragante mezcla de condimentos italianos y copos de pimienta roja, esta receta ofrece todo el sabor de la pizza de masa profunda tradicional sin los carbohidratos. Lista en menos de una hora, es ideal para cenas de entre semana, festines de día de juego o para satisfacer antojos en cualquier momento. Sirviendo rebanadas de perfección baja en carbohidratos, ¡esta pizza de masa profunda seguramente se convertirá en la favorita de la casa!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cups Harina de almendra
- 4 tablespoons Queso crema
- 2 cups Queso mozzarella rallado
- 1 large Huevo
- 1 teaspoon Levadura en polvo
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 0.5 teaspoon Sal
- 1 cup Salsa marinara sin azúcar añadido
- 1.5 cups Queso mozzarella rallado
- 24 pieces Rodajas de pepperoni
- 1 teaspoon Condimento italiano
- 0.5 teaspoon Copos de pimiento rojo
- as needed Aerosol de aceite de oliva
Instructions
Precalentar el horno a 400°F (200°C).
En un recipiente apto para microondas, combina 2 tazas de queso mozzarella rallado y 4 cucharadas de queso crema. Calienta en el microondas en intervalos de 30 segundos, removiendo entre cada intervalo, hasta que esté derretido y suave.
Añade la harina de almendra, polvo de hornear, ajo en polvo y sal a la mezcla de queso derretido, luego incorpora el huevo. Revuelve hasta que se forme una masa.
Rocía ligeramente un molde redondo para pay profundo de 10 pulgadas (25 cm) con spray de aceite de oliva.
Presiona la masa de manera uniforme en el fondo y en los lados del molde para tarta preparado para formar la corteza.
Hornea la base en el horno precalentado durante 10 minutos hasta que esté ligeramente dorada.
Saca la base del horno y extiende la salsa de tomate marinara de manera uniforme sobre la superficie.
Coloca 1.5 tazas de queso mozzarella rallado sobre la salsa, luego distribuye las rodajas de pepperoni de manera uniforme sobre el queso.
Espolvorear el condimento italiano y hojuelas de pimienta roja por encima.
Vuelve a colocar la pizza en el horno y hornea por 15 minutos más, o hasta que el queso se derrita y esté burbujeante.
Permita que la pizza repose unos minutos antes de cortarla. ¡Sirva caliente y disfrute de su deliciosa pizza profunda baja en carbohidratos!
Nutrition Facts
Calories |
3187 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 244.2 g | 313% | |
| Saturated Fat | 82.7 g | 414% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.8 g | ||
| Cholesterol | 638 mg | 213% | |
| Sodium | 6640 mg | 289% | |
| Total Carbohydrate | 90.0 g | 33% | |
| Dietary Fiber | 27.2 g | 97% | |
| Total Sugars | 20.8 g | ||
| Protein | 170.4 g | 341% | |
| Vitamin D | 1.3 mcg | 7% | |
| Calcium | 3445 mg | 265% | |
| Iron | 12.9 mg | 72% | |
| Potassium | 1190 mg | 25% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
