Pizza clásica de jamón y piña baja en sodio
Disfruta sin culpa de esta Pizza clásica de jamón y piña baja en sodio, una versión más saludable del favorito atemporal que es perfecta para aquellos que controlan su ingesta de sal. Elaborada con masa de pizza integral, salsa de tomate sin sodio y jamón bajo en sodio, esta receta ofrece todo el sabor sin el sodio adicional. La dulzura de jugosos trozos de piña junto con jamón sabroso y queso mozzarella semidescremado derretido crea un equilibrio irresistible, mientras que una pizca de orégano y albahaca secos aporta un toque de profundidad herbácea. Cubierta con vibrante cebolla roja y finalizada con un chorrito de aceite de oliva, esta pizza horneada en el horno es dorada, burbujeante y lista en solo 30 minutos. Perfecta para una comida rápida y saludable, te encantará este deleite para la multitud que es tanto saludable para el corazón como rebosante de sabores clásicos de la pizza hawaiana.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 ball Masa de pizza integral
- 0.5 cup Salsa de tomate sin sodio
- 1 cup Queso mozzarella parcialmente descremado de baja humedad, rallado.
- 100 grams Jamón bajo en sodio
- 0.5 cup Trozos de piña (fresca o enlatada, escurrida)
- 0.25 cup Cebolla morada en rodajas finas
- 0.5 teaspoon Orégano seco
- 0.5 teaspoon Albahaca seca
- 1 tablespoon Aceite de oliva
- 2 tablespoons Harina de maíz
Instructions
Precaliente su horno a 475°F (245°C) y coloque una piedra para pizza o bandeja de horno adentro para calentar.
En una superficie ligeramente enharinada, extiende la masa de pizza formando un círculo de 12 pulgadas. Si utilizas una bandeja para hornear, espolvorea un poco de harina de maíz para evitar que se pegue.
Extiende la salsa de tomate sin sodio de manera uniforme sobre la superficie de la masa, dejando un borde de 1 pulgada alrededor de los bordes.
Espolvoree el queso mozzarella sobre la salsa, asegurándose de cubrir de manera uniforme.
Corte el jamón bajo en sodio en tiras delgadas y distribúyalas uniformemente sobre la capa de queso.
Distribuya los trozos de piña y las rodajas de cebolla morada de manera uniforme sobre los otros ingredientes.
Espolvorea el orégano y la albahaca secos sobre toda la pizza para darle más sabor.
Rocía el aceite de oliva sobre la pizza para ayudar a que los ingredientes se cocinen de manera uniforme y agregarle sabor.
Con cuidado, transfiere la pizza al piedra para pizza precalentada o la bandeja para hornear.
Hornea en el horno precalentado durante 12-15 minutos o hasta que la masa esté dorada y el queso se haya derretido.
Saca la pizza del horno y deja que se enfríe unos minutos antes de cortar.
Corta en porciones y sirve caliente, opcionalmente adornado con albahaca fresca o una ligera pizca de pimienta negra.
Nutrition Facts
Calories |
1792 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 56.5 g | 72% | |
| Saturated Fat | 19.8 g | 99% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 110 mg | 37% | |
| Sodium | 2926 mg | 127% | |
| Total Carbohydrate | 251.6 g | 91% | |
| Dietary Fiber | 33.6 g | 120% | |
| Total Sugars | 22.2 g | ||
| Protein | 89.1 g | 178% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 935 mg | 72% | |
| Iron | 11.6 mg | 64% | |
| Potassium | 1381 mg | 29% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
