Pizza clásica de jamón y piña baja en grasa
Disfruta sin remordimientos con esta Pizza Clásica de Jamón y Piña Baja en Grasa, una versión más ligera de la amada favorita hawaiana. Elaborada con masa de pizza integral saludable y cubierta con mozzarella reducida en grasa, esta receta ofrece todos los sabores satisfactorios que deseas sin comprometer tus objetivos de salud. Trozos jugosos de piña y sabroso jamón magro crean una deliciosa combinación agridulce, realzada por el sutil crujido de las cebollas moradas y una pizca de aromático orégano. Lista en solo 35 minutos, esta fácil pizza casera es perfecta para una cena familiar o una reunión informal. ¡Descubre cómo esta pizza repleta de nutrientes puede convertir una noche acogedora en una ocasión deliciosamente memorable—satisfaciendo tus antojos de forma saludable!
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 1 ball (around 10 ounces) Masa de pizza de trigo integral
- 0.5 cup Salsa de tomate
- 1 cup, shredded Queso mozzarella bajo en grasa
- 3 ounces Jamon cocido, cortado finamente y despojado de la grasa visible
- 0.5 cup Trozos de piña escurridos
- 0.25 cup Cebolla morada en rodajas finas
- 0.5 teaspoon Orégano seco
- 1 spray Aerosol de aceite de oliva
- 0.25 teaspoon Sal.
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
Instructions
Precalienta tu horno a 450°F (232°C). Si tienes una piedra para pizza, colócala en el horno mientras se calienta.
Rocía ligeramente una bandeja de horno con spray de aceite de oliva, o espolvorea una pequeña cantidad de harina para evitar que se pegue.
En una superficie enharinada, extienda la masa de pizza integral a un círculo de 12 pulgadas, aproximadamente de 1/4 de pulgada de grosor. Transfiera cuidadosamente la masa a la bandeja de horno preparada o a un trozo de papel pergamino si está usando una piedra para pizza.
Extienda la salsa de tomate uniformemente sobre la masa, dejando un borde de aproximadamente medio centímetro alrededor de los bordes.
Espolvorea el queso mozzarella bajo en grasa de manera uniforme sobre la salsa.
Distribuya el jamón en lonchas y los trozos de piña de manera uniforme sobre el queso.
Añade la cebolla roja en rodajas finas por encima.
Esparce el orégano seco, la sal y la pimienta negra de manera uniforme sobre la parte superior de la pizza.
Transfiera la pizza al horno. Si está utilizando papel pergamino, deslice el papel y la pizza sobre la piedra para pizza precalentada. Hornee de 12 a 15 minutos, o hasta que la corteza esté dorada y el queso esté derretido y burbujeante.
Una vez listo, saca la pizza del horno y déjala enfriar durante un par de minutos antes de cortarla.
Corta en 8 rebanadas y sirve inmediatamente.
Nutrition Facts
Calories |
1306 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 34.5 g | 44% | |
| Saturated Fat | 15.0 g | 75% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 93 mg | 31% | |
| Sodium | 3702 mg | 161% | |
| Total Carbohydrate | 173.3 g | 63% | |
| Dietary Fiber | 23.8 g | 85% | |
| Total Sugars | 27.0 g | ||
| Protein | 88.3 g | 177% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1055 mg | 81% | |
| Iron | 7.5 mg | 42% | |
| Potassium | 1040 mg | 22% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
