Pizza clásica de jamón bajo en grasa
Disfruta sin remordimientos de esta Pizza Clásica de Jamón Baja en Grasa, ¡una versión más ligera de un favorito amado! Elaborada sobre una corteza de trigo integral saludable y en capas con salsa de pizza baja en grasa y queso mozzarella rallado, esta receta ofrece todos los sabores clásicos sin sumar calorías. Jamón magro, vegetales frescos como pimiento verde y cebolla morada, y sazonadores aromáticos como orégano y pimienta negra crean una explosión de sabores sabrosos y equilibrados en cada bocado. Coronada con vibrantes hojas de albahaca fresca y un chorrito de aceite de oliva, esta pizza rápida y sencilla está lista en menos de 30 minutos y es perfecta para una cena de entre semana o un almuerzo satisfactorio. ¡Ideal para los amantes de la comida conscientes de la salud que buscan una opción reconfortante nutritiva y deliciosa!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 12-inch Masa de pizza integral
- 1 cup Salsa de pizza baja en grasa
- 1 cup Queso mozzarella bajo en grasa, rallado
- 100 grams Jamón magro, en lonchas y picado.
- 0.5 Cebolla morada en rodajas finas
- 0.5 Pimiento verde, en rodajas finas
- 0.25 cup Hojas de albahaca fresca
- 1 teaspoon Aceite de oliva
- 0.5 teaspoon Orégano seco
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
Instructions
Precalienta el horno a 475°F (245°C). Coloca una bandeja de horno o piedra para pizza en el horno para que se caliente.
Coloca la corteza de pizza integral en un trozo de papel pergamino para facilitar su transferencia.
Extienda la salsa de pizza baja en grasa de manera uniforme sobre la masa, dejando un borde de 1 pulgada alrededor.
Espolvorear el queso mozzarella bajo en grasa rallado de manera uniforme sobre la salsa.
Distribuya uniformemente el jamón magro picado, la cebolla roja en rodajas y el pimiento verde sobre el queso.
Rocía una cucharadita de aceite de oliva por encima, luego espolvorea orégano seco y pimienta negra para darle sabor extra.
Con cuidado, traslada la pizza con el papel pergamino sobre la bandeja para hornear precalentada o la piedra para pizza.
Hornea en el horno durante 10-12 minutos, o hasta que la corteza esté crujiente y el queso esté burbujeante y ligeramente dorado.
Retira del horno y deja enfriar durante un minuto.
Cubre la pizza con hojas de albahaca fresca, corta y sirve inmediatamente.
Nutrition Facts
Calories |
1291 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 46.3 g | 59% | |
| Saturated Fat | 16.9 g | 84% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 110 mg | 37% | |
| Sodium | 3675 mg | 160% | |
| Total Carbohydrate | 152.3 g | 55% | |
| Dietary Fiber | 22.1 g | 79% | |
| Total Sugars | 24.9 g | ||
| Protein | 81.6 g | 163% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 959 mg | 74% | |
| Iron | 9.3 mg | 52% | |
| Potassium | 1614 mg | 34% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
