Pizza Casera Alta en Proteínas
Eleva tu noche de pizza con esta Pizza Casera Alta en Proteínas, ¡una deliciosa y nutritiva versión de un favorito clásico! Elaborada con ingredientes saludables como masa de pizza integral, jugosa pechuga de pollo cocida y una variedad de verduras coloridas, esta receta está repleta de proteínas y nutrientes para energizar tu día. Una combinación de mozzarella baja en grasa y queso feta reducido en grasa garantiza bocados cremosos y satisfactorios sin las calorías adicionales. Realzada con sazón italiana y horneada a la perfección dorada, esta pizza ofrece un sabor de calidad de restaurante en tan solo 35 minutos. Perfecta para entusiastas del fitness y cualquiera que busque una opción de pizza más saludable, ¡es una delicia sencilla que sirve cuatro porciones abundantes!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound Masa de pizza de trigo integral
- 1 tablespoon Aceite de oliva
- 1.5 cups Queso mozzarella bajo en grasa.
- 0.75 cup Salsa de pizza
- 1 cup Pechuga de pollo cocida
- 0.5 cup Cebolla morada
- 0.5 cup Tomates cherry
- 0.5 cup Pimiento rojo
- 1 cup Hojas de espinacas.
- 0.25 cup Queso feta bajo en grasa
- 1 teaspoon Condimento italiano
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
Instructions
Precalienta tu horno a 475°F (245°C). Si tienes una piedra para pizza, colócala en el horno antes de precalentar.
Extiende la masa de pizza integral en una superficie ligeramente enharinada para formar un círculo de 12 pulgadas. Transfiere la masa a una bandeja para hornear ligeramente engrasada o a una pala para pizza si estás usando una piedra para pizza.
Pincelar la masa con aceite de oliva, dejando un pequeño borde alrededor de los bordes para la corteza.
Extienda la salsa de pizza de manera uniforme sobre la masa, utilizando el dorso de una cuchara para ayudar a esparcirla.
Espolvorear la mitad del queso mozzarella bajo en grasa sobre la salsa.
Distribuye uniformemente los trozos de pechuga de pollo cocida sobre la capa de queso.
Coloca la cebolla morada en rodajas, los tomates cherry y el pimiento rojo uniformemente sobre la pizza.
Cubre las verduras con el resto del queso mozzarella bajo en grasa y espolvorea con queso feta reducido en grasa.
Distribuye las hojas de espinaca de manera uniforme sobre la pizza.
Sazona toda la pizza con condimento italiano y una pizca de pimienta negra.
Con cuidado, transfiera la pizza al horno precalentado, ya sea directamente sobre la piedra para pizza o en la bandeja de hornear.
Hornee durante 12-15 minutos, o hasta que la corteza esté dorada y el queso esté burbujeante y derretido.
Saca la pizza del horno y déjala enfriar unos minutos antes de cortarla.
Corta la pizza en 8 porciones y sirve caliente, disfrutando de una deliciosa comida alta en proteínas.
Nutrition Facts
Calories |
2307 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 70.3 g | 90% | |
| Saturated Fat | 27.1 g | 136% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 274 mg | 91% | |
| Sodium | 5260 mg | 229% | |
| Total Carbohydrate | 266.2 g | 97% | |
| Dietary Fiber | 42.6 g | 152% | |
| Total Sugars | 26.5 g | ||
| Protein | 168.2 g | 336% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1538 mg | 118% | |
| Iron | 16.9 mg | 94% | |
| Potassium | 2388 mg | 51% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
