Pizza Carbonara Baja en Grasa
Eleve la noche de pizza con esta irresistible y cremosa pero baja en grasas versión de un clásico! Nuestra Pizza Carbonara Baja en Grasas combina los sabores robustos de la carbonara tradicional con un enfoque aligerado perfecto para los amantes de la comida consciente de la salud. Comenzando con una masa integral saludable de pizza, esta receta presenta una base deliciosa hecha con queso crema bajo en grasas y yogur griego sin grasa, sazonado expertamente con ajo en polvo y pimienta negra. Cubierta con crujiente tocino de pavo, vibrante cebolla roja y espinacas tiernas y repletas de nutrientes, la pieza central es un huevo perfectamente cocido que se encuentra en el centro, complementado con queso mozzarella reducido en grasas derretido. Listo en solo 35 minutos, esta receta fácil de hacer es una deliciosa manera de disfrutar de sabores ricos mientras se cumple con sus objetivos bajos en grasas. Ideal para cenas entre semana o reuniones informales, esta pizza seguramente será la favorita de la multitud.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 12-inch crust Masa de pizza integral
- 4 tablespoons Queso crema bajo en grasa
- 3 tablespoons Yogur griego descremado
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 4 strips Panceta de pavo
- 0.5 medium Cebolla morada
- 1 cup Hojas de espinaca tierna.
- 1 large Huevo
- 0.75 cup Queso mozzarella bajo en grasa
- 1 as needed Aceite de oliva en spray de cocina
Instructions
Precalienta tu horno a 450°F (230°C). Coloca una piedra para pizza o una bandeja para hornear adentro para que se caliente.
En un bol pequeño, mezcla el queso crema bajo en grasa, yogur griego sin grasa, ajo en polvo y pimienta negra hasta que quede suave. Reserva.
Cocine el tocino de pavo hasta que esté crujiente en una sartén antiadherente a fuego medio. Retire y desmenuce o pique en trozos pequeños.
Corta la cebolla roja en rodajas finas y reserva.
Extiende la masa de pizza integral en una superficie ligeramente enharinada para formar una base de 12 pulgadas.
Con cuidado, retire la piedra para pizza caliente o la bandeja de horno del horno. Coloque la masa extendida sobre ella.
Extienda la mezcla de queso crema de manera uniforme sobre la base de la pizza.
Espolvorear el tocino de pavo desmenuzado, las rodajas de cebolla roja y las hojas de espinaca por encima.
Rompe el huevo en el centro de la pizza.
Cubra con queso mozzarella bajo en grasa.
Rocía ligeramente los bordes de la masa con spray de cocina de aceite de oliva.
Hornea en el horno precalentado durante 12-15 minutos, o hasta que la masa esté dorada y el huevo esté cocido a tu gusto.
Retira del horno y deja enfriar durante unos minutos antes de cortar y servir.
Nutrition Facts
Calories |
1706 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 55.6 g | 71% | |
| Saturated Fat | 22.0 g | 110% | |
| Polyunsaturated Fat | 5.0 g | ||
| Cholesterol | 344 mg | 115% | |
| Sodium | 3403 mg | 148% | |
| Total Carbohydrate | 219.4 g | 80% | |
| Dietary Fiber | 29.9 g | 107% | |
| Total Sugars | 15.5 g | ||
| Protein | 92.8 g | 186% | |
| Vitamin D | 1.9 mcg | 9% | |
| Calcium | 1034 mg | 80% | |
| Iron | 11.1 mg | 62% | |
| Potassium | 1336 mg | 28% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
