Pizza Caprese Vegana
Eleva la noche de pizza con esta deliciosa Pizza Caprese Vegana, ¡una versión a base de plantas de la clásica favorita italiana! Con una base de pizza vegana crujiente pre hecha, cepillada con aceite de oliva con ajo, esta receta está cubierta con mozzarella vegana cremosa, jugosas rodajas de tomates maduros y aromáticas hojas de albahaca fresca. Un chorrito de glaseado balsámico agrio une todos los sabores, mientras que una pizca de sal y pimienta añaden el toque final perfecto. Lista en solo 30 minutos, esta pizza rápida, fácil y libre de lácteos es perfecta para una cena entre semana o una reunión informal. Sírvela caliente y observa cómo todos se enamoran de sus vibrantes sabores y su impresionante presentación. Ideal para veganos y amantes de la pizza por igual, ¡esta receta está destinada a convertirse en un favorito del hogar! Palabras clave: Pizza Caprese Vegana, a base de plantas, pizza libre de lácteos, receta de cena rápida, mozzarella vegana, glaseado balsámico.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 piece Base de pizza vegana prehecha
- 2 tablespoons Aceite de oliva virgen extra
- 2 pieces Dientes de ajo, picados
- 1 cup Queso mozzarella vegano, comprado en tienda o casero
- 2 pieces Tomates maduros, en rodajas
- 1 cup Hojas de albahaca fresca
- 2 tablespoons Reducción de vinagre balsámico
- 1 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
Instructions
Precalienta tu horno a 450°F (230°C)
Coloca la base de pizza vegana prehecha en una bandeja para hornear o piedra para pizza.
En un bol pequeño, mezcla aceite de oliva virgen extra con ajo picado. Unta esta mezcla de manera uniforme sobre la masa de pizza.
Distribuya uniformemente el queso mozzarella vegano sobre la base.
Coloca las rodajas de tomate sobre el queso, solapándolas ligeramente.
Hornea la pizza en el horno precalentado durante unos 12 a 15 minutos, o hasta que la masa esté dorada y el queso esté burbujeante.
Saca la pizza del horno y déjala enfriar ligeramente durante unos 5 minutos.
Esparce hojas de albahaca fresca encima de la pizza.
Rocía el glaseado balsámico sobre la pizza.
Sazonar con sal y pimienta negra al gusto.
Corta y sirve la pizza Caprese vegana caliente.
Nutrition Facts
Calories |
1232 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 73.4 g | 94% | |
| Saturated Fat | 29.9 g | 150% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 4490 mg | 195% | |
| Total Carbohydrate | 92.3 g | 34% | |
| Dietary Fiber | 7.1 g | 25% | |
| Total Sugars | 27.6 g | ||
| Protein | 27.9 g | 56% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 956 mg | 74% | |
| Iron | 8.7 mg | 48% | |
| Potassium | 1076 mg | 23% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
