¿Antojo de un sabor audaz a barbacoa sin lácteos? ¡Esta Pizza BBQ sin lácteos será tu nueva delicia favorita entre semana! Con una base crujiente comprada en la tienda untada en una salsa barbacoa sin lácteos y llena de sabor, está cubierta con pollo desmenuzado sazonado, cebolla roja vibrante, granos de maíz dulces y un toque de jalapeños frescos. Una generosa capa de mozzarella sin lácteos crea esa experiencia pegajosa y quesosa que tanto te gusta, mientras que el cilantro fresco agrega un toque herbáceo al final. Listo en solo 30 minutos, esta receta fácil y satisfactoria de pizza es perfecta para dietas sin lácteos o para cualquiera que desee disfrutar de una deliciosa comida reconfortante amigable con las alergias. ¡Combínala con una ensalada fresca o sírvela sola! ¡Es un éxito asegurado cada vez!
Precalienta tu horno a 450°F (230°C).
Coloca la base de pizza en una bandeja de horno o piedra para pizza para que se hornee de manera pareja.
Extienda la salsa de barbacoa sin lácteos de manera uniforme sobre la base de la pizza, dejando un borde pequeño en los bordes.
En un tazón, mezcla el pollo desmenuzado con una cucharada de aceite de oliva, sal y pimienta negra.
Distribuye el pollo sazonado de manera uniforme sobre la base de salsa barbacoa.
Coloca rodajas de cebolla roja, granos de elote dulce y rodajas de jalapeños frescos al gusto sobre la pizza.
Esparce el queso mozzarella sin lácteos rallado de manera uniforme sobre todos los ingredientes.
Hornea en el horno precalentado durante 12-15 minutos, o hasta que la corteza esté dorada y el queso esté derretido y burbujeante.
Retira del horno y deja enfriar por unos minutos.
Espolvorea el cilantro fresco picado encima antes de cortar y servir.
Calories |
1811 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 75.5 g | 97% | |
| Saturated Fat | 47.6 g | 238% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 203 mg | 68% | |
| Sodium | 5290 mg | 230% | |
| Total Carbohydrate | 206.3 g | 75% | |
| Dietary Fiber | 5.8 g | 21% | |
| Total Sugars | 104.3 g | ||
| Protein | 88.3 g | 177% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1401 mg | 108% | |
| Iron | 7.5 mg | 42% | |
| Potassium | 1331 mg | 28% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.