Pizza baja en sodio con atún y cebolla
Descubre una versión más saludable de un clásico italiano con nuestra Pizza Tonno e Cipolla Baja en Sodio. ¡Esta receta llena de sabor ofrece toda la delicia de una tradicional pizza de atún y cebolla mientras prioriza ingredientes saludables para el corazón y bajos en sodio! Con masa de pizza integral, atún fresco, salsa de tomate sin sal añadida, cebolla roja suave y mozzarella baja en sodio, esta pizza es perfecta para aquellos que buscan un antojo libre de culpa. Toques inspirados en el Mediterráneo como alcaparras enjuagadas, aceite de oliva, orégano seco y albahaca fresca añaden explosiones de sabor que complementan el delicado atún sin abrumar tu paladar. Lista en solo 35 minutos, esta creación crujiente y quesosa es una elección ideal para una cena familiar saludable o una reunión casual. Palabras clave: pizza baja en sodio, pizza de atún y cebolla, receta saludable de pizza, mozzarella baja en sodio, ideas fáciles para la cena.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 ball Masa de pizza integral
- 0.5 cup Salsa de tomate sin sal añadida
- 6 ounces Atún fresco
- 0.5 medium Cebolla morada
- 1 cup Queso mozzarella bajo en sodio
- 1 tablespoon Alcaparras (enjuagadas)
- 1 tablespoon Aceite de oliva
- 1 teaspoon Orégano seco
- 6 leaves hojas de albahaca fresca
- to taste Pimienta negra
Instructions
Precalienta tu horno a 475°F (245°C) y coloca una piedra para pizza o una bandeja de horno adentro para calentar.
Espolvorear ligeramente harina en una superficie limpia y extender la masa de pizza integral en forma redonda, de aproximadamente 12 pulgadas de diámetro.
Transfiera la masa extendida a una hoja de papel pergamino para facilitar su manejo.
Extienda la salsa de tomate sin sal de manera uniforme sobre la base de la masa, dejando aproximadamente un borde de 1 pulgada para la costra.
Corta la cebolla morada en rodajas finas y esparcir sobre la salsa de tomate.
Desmenuza el atún fresco en trozos pequeños y distribúyelos uniformemente sobre la pizza.
Espolvorea el queso mozzarella bajo en sodio por encima, asegurándote de cubrir de manera uniforme sin sobrecargar ninguna área específica.
Agrega las alcaparras enjuagadas encima del queso para explosiones de sabor.
Rocíe aceite de oliva sobre la pizza preparada y luego espolvoree orégano seco y pimienta negra recién molida al gusto.
Desliza con cuidado el papel pergamino con la pizza sobre la piedra para pizza o la bandeja para hornear precalentada en el horno.
Hornea durante aproximadamente 12-15 minutos o hasta que la corteza esté crujiente y el queso esté burbujeante y ligeramente dorado.
Una vez horneada, retire la pizza del horno y déjela enfriar durante unos minutos.
Adorna la pizza con hojas frescas de albahaca antes de cortar y servir.
Nutrition Facts
Calories |
2159 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 86.2 g | 111% | |
| Saturated Fat | 36.3 g | 182% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 193 mg | 64% | |
| Sodium | 1956 mg | 85% | |
| Total Carbohydrate | 222.0 g | 81% | |
| Dietary Fiber | 31.3 g | 112% | |
| Total Sugars | 14.4 g | ||
| Protein | 137.8 g | 276% | |
| Vitamin D | 10.9 mcg | 55% | |
| Calcium | 1858 mg | 143% | |
| Iron | 13.4 mg | 74% | |
| Potassium | 2010 mg | 43% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
