Pizza baja en grasa de atún y cebolla
Disfruta de una indulgencia sin remordimientos con esta receta de Pizza Tonno e Cipolla baja en grasas, ¡una versión más saludable de esta favorita italiana clásica! Esta creación nutritiva presenta una crujiente masa de trigo integral con una vibrante salsa de tomate y capas de atún rico en proteínas, dulce cebolla roja y sabrosas alcaparras para un perfil de sabor perfectamente equilibrado. Terminada con una ligera pizca de mozzarella baja en grasa, aromático orégano y hojas frescas de albahaca, esta pizza es un testimonio de una alimentación limpia y deliciosa. Lista en solo 30 minutos, esta receta es perfecta para una cena rápida entre semana o un satisfactorio placer para dos, ofreciendo toda la satisfacción de una pizza tradicional con menor contenido de grasas. ¡Prepara esta fácil y nutritiva pizza en casa y disfruta de un pedazo de Italia sin remordimientos!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pre-made crust (approximately 12 inches in diameter) Masa de pizza integral
- 150 grams Atún en lata en agua, escurrido
- 0.5 medium onion Cebolla morada en rodajas finas
- 120 ml Salsa de tomate, sin azúcar añadido
- 100 grams Queso mozzarella bajo en grasa, rallado
- 1 tablespoon Alcaparras
- 1 teaspoon Orégano seco
- 5 leaves Hojas de albahaca fresca
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- Aerosol de aceite de oliva
Instructions
Precalienta tu horno a 220°C (425°F).
Rocía ligeramente una bandeja para hornear o piedra para pizza con spray de aceite de oliva para evitar que se pegue.
Extienda la masa de pizza integral sobre una superficie enharinada hasta el grosor deseado y transfiera a la bandeja de horno o piedra previamente preparada.
Extienda uniformemente la salsa de tomate sobre la base de la masa de pizza, dejando un pequeño borde alrededor de los bordes.
Distribuya uniformemente el atún escurrido sobre la salsa de tomate.
Esparce las rodajas finas de cebolla roja sobre la pizza.
Esparce el queso mozzarella bajo en grasa de forma uniforme sobre la parte superior.
Distribuye las alcaparras uniformemente sobre la pizza para un toque de sabor.
Espolvorea orégano, sal y pimienta negra sobre la pizza montada.
Coloca la pizza en el horno precalentado y hornea de 12 a 15 minutos o hasta que el queso se haya derretido y la base esté dorada.
Saca la pizza del horno y déjala enfriar ligeramente antes de cortarla.
Adorna con hojas frescas de albahaca, corta en porciones y sirve caliente.
Nutrition Facts
Calories |
1533 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 30.5 g | 39% | |
| Saturated Fat | 13.1 g | 66% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 106 mg | 36% | |
| Sodium | 4084 mg | 178% | |
| Total Carbohydrate | 225.3 g | 82% | |
| Dietary Fiber | 32.8 g | 117% | |
| Total Sugars | 20.1 g | ||
| Protein | 107.5 g | 215% | |
| Vitamin D | 3.0 mcg | 15% | |
| Calcium | 876 mg | 67% | |
| Iron | 12.0 mg | 67% | |
| Potassium | 1606 mg | 34% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
