Pizza "All Dressed" sin gluten
¡Satisface tus antojos de pizza con esta irresistible Pizza All Dressed sin gluten! Elaborada con una base sin gluten perfectamente masticable, esta vibrante creación está cubierta con una mezcla de ingredientes clásicos all-dressed, que incluyen pepperoni, pimiento verde fresco, cebolla roja, aceitunas negras y corazones champiñones. Una generosa capa de queso mozzarella derretido une todo, mientras que hierbas aromáticas como orégano y albahaca secos elevan los sabores a la perfección de calidad de pizzería. Lista en menos de una hora, esta deliciosa pizza casera es ideal para cualquier persona que busque opciones de cena sin gluten o quiera impresionar a sus invitados con un plato colorido y que agrada a todos. Perfecta para comidas en familia o reuniones de juegos, esta pizza ofrece un sabor audaz en cada bocado.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 package Mezcla para masa de pizza sin gluten
- 1 cup Agua tibia
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 1 Huevo grande
- 2 cups Queso mozzarella rallado
- 1 cup Salsa de pizza
- 1 cup Pepperoni en rodajas
- 1 Pimiento verde, en rodajas
- 0.5 Cebolla morada en rodajas finas
- 0.5 cup Aceitunas negras, en rodajas
- 1 cup Champiñones, en rodajas
- 1 teaspoon Orégano seco
- 1 teaspoon Albahaca seca
- 0.5 teaspoon Sal marina
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
Instructions
Precalienta tu horno a 425°F (220°C) y prepara una bandeja para hornear con papel pergamino o engrasa ligeramente una piedra para pizza.
En un tazón grande, combina la mezcla para la corteza de pizza sin gluten, agua tibia, aceite de oliva y huevo. Revuelve hasta que estén bien combinados para formar una masa.
Extienda la masa sobre la bandeja para hornear o piedra preparada, formando un círculo de 12 pulgadas o un rectángulo parejo de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor.
Hornea la masa durante 8 minutos para fijar la costra. Retira del horno y deja que se enfríe un poco.
Extender la salsa de pizza de forma uniforme sobre la corteza pre-horneada, dejando un pequeño borde alrededor de los bordes.
Espolvorear la mitad del queso mozzarella sobre la salsa, luego colocar en capas el pepperoni, pimiento verde, cebolla morada, aceitunas negras y champiñones.
Cubra con el queso mozzarella restante.
Espolvorea orégano, albahaca, sal marina y pimienta negra sobre la parte superior de la pizza.
Vuelve a colocar la pizza en el horno y hornea por otros 12 minutos, o hasta que el queso esté burbujeante y ligeramente dorado.
Saca del horno, deja que se enfríe unos minutos, corta y sirve caliente.
Nutrition Facts
Calories |
3418 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 220.1 g | 282% | |
| Saturated Fat | 81.5 g | 408% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 616 mg | 205% | |
| Sodium | 10660 mg | 463% | |
| Total Carbohydrate | 242.2 g | 88% | |
| Dietary Fiber | 23.4 g | 84% | |
| Total Sugars | 30.6 g | ||
| Protein | 118.1 g | 236% | |
| Vitamin D | 1.4 mcg | 7% | |
| Calcium | 1878 mg | 144% | |
| Iron | 18.1 mg | 101% | |
| Potassium | 3251 mg | 69% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
