Pizookie clásico de chispas de chocolate sin lácteos.
Disfruta del deleite cremoso y rico de este Pizookie Clásico de Chispas de Chocolate sin lácteos, un postre horneado en sartén que combina lo mejor de las galletas con chispas de chocolate y un delicioso postre suave y tibio. Elaborado con cremoso aceite de coco y cargado de chispas de chocolate sin lácteos, esta receta es perfecta para aquellos que desean satisfacer antojos sin comprometer sus preferencias alimentarias. Listo en solo 30 minutos, presenta una costra dorada con un centro suave y derretido ideal para compartir directamente desde la sartén. Sírvelo caliente con una bola de helado sin lácteos para la máxima experiencia dulce. Ya sea para una reunión familiar o una noche acogedora en casa, ¡este postre sin lácteos garantiza sonrisas para todos!
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Recipe Information
Ingredients
- 0.5 cup Aceite de coco
- 0.75 cup Azúcar moreno
- 0.25 cup Azúcar granulada
- 1 unit Huevo grande.
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 1.25 cups Harina de trigo común
- 0.5 teaspoon Bicarbonato de sodio
- 0.25 teaspoon Sal
- 1 cup Chips de chocolate sin lácteos
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y engrasa ligeramente un sartén de hierro fundido de 9 pulgadas o un sartén del mismo tamaño apto para horno.
En un bol grande, derrite el aceite de coco hasta que esté líquido. Si tu aceite de coco ya está líquido a temperatura ambiente, asegúrate de que no esté demasiado caliente antes de pasar al siguiente paso.
Agrega el azúcar moreno y el azúcar granulado al aceite de coco, y bate hasta que estén bien combinados.
Agrega el huevo y extracto de vainilla, sigue batiendo hasta que la mezcla esté suave.
En un bol aparte, mezcla la harina de trigo, el bicarbonato de sodio y la sal.
Mezclar gradualmente los ingredientes secos con los ingredientes húmedos, revolviendo hasta que no queden partes secas.
Incorpora las chispas de chocolate sin lácteos hasta que estén distribuidas de manera uniforme en la masa.
Extienda la masa de galleta de manera uniforme en la sartén preparada, alisando la parte superior con el dorso de una espátula.
Hornea en el horno precalentado durante 18-20 minutos, o hasta que los bordes estén dorados y el centro esté firme pero aún cremoso.
Saca del horno y deja enfriar durante unos minutos antes de servir caliente directamente desde la sartén. Opcionalmente, agrega tu helado sin lácteos favorito por encima.
Nutrition Facts
Calories |
3356 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 181.2 g | 232% | |
| Saturated Fat | 134.2 g | 671% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.9 g | ||
| Cholesterol | 186 mg | 62% | |
| Sodium | 1324 mg | 58% | |
| Total Carbohydrate | 400.9 g | 146% | |
| Dietary Fiber | 20.1 g | 72% | |
| Total Sugars | 252.7 g | ||
| Protein | 37.8 g | 76% | |
| Vitamin D | 1.0 mcg | 5% | |
| Calcium | 140 mg | 11% | |
| Iron | 24.7 mg | 137% | |
| Potassium | 1183 mg | 25% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
