Pizookie clásico de chispas de chocolate sin frutos secos.
Sumérgete en la felicidad de los postres con este Pizookie Clásico de Chocolate sin Frutos Secos, una galleta caliente y cremosa hecha en sartén, ¡perfecta para compartir o para disfrutarla todo para ti! Elaborado sin frutos secos, esta delicia indulgente combina la riqueza dorada y mantecosa con trozos de chips de chocolate semi-amargo derretidos para un sabor irresistible en cada bocado. Listo en solo 30 minutos, esta fácil receta presenta una masa de galleta simple que se presiona en una sartén y se hornea hasta que los bordes estén crujientes mientras que el centro permanece deliciosamente suave. Mejor servido caliente y coronado con helado de vainilla, este postre delicioso es perfecto para cualquiera que busque una alternativa sin frutos secos al clásico Pizookie de chocolate con chispas. Ideal para fiestas, noches acogedoras o cualquier ocasión que requiera alimentos reconfortantes y dulces, ¡esta galleta en sartén está garantizada para impresionar!
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Recipe Information
Ingredients
- 0.5 cup Mantequilla sin sal
- 0.5 cup Azúcar granulada
- 0.25 cup Azúcar morena compactada
- 1 Huevo grande
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 1.25 cups Harina de trigo todo uso
- 0.5 teaspoon Bicarbonato de sodio
- 0.25 teaspoon Sal
- 1 cup Chispas de chocolate semiamargo
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C).
En un cazo pequeño, derrite la mantequilla sin sal a fuego medio. Retira del fuego y deja que se enfríe un poco.
En un tazón para mezclar, combina la mantequilla derretida, el azúcar granulado y el azúcar moreno. Revuelve hasta que esté suave.
Mezcla el huevo y el extracto de vainilla hasta que estén bien combinados.
En un recipiente aparte, mezcla la harina común, el bicarbonato de sodio y la sal.
Agrega gradualmente los ingredientes secos a la mezcla húmeda, revolviendo hasta que se combinen.
Incorpora las chispas de chocolate semi-amargo.
Presiona la masa de galleta de manera uniforme en una sartén apta para horno de 8 pulgadas o un recipiente para hornear.
Hornea en el horno precalentado durante aproximadamente 18-20 minutos, o hasta que los bordes estén ligeramente dorados y el centro esté firme pero aún suave.
Saca del horno y deja que el pizookie se enfríe durante unos minutos antes de servirlo caliente, opcionalmente con una bola de helado de vainilla encima.
Nutrition Facts
Calories |
2437 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 99.6 g | 128% | |
| Saturated Fat | 58.1 g | 290% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 310 mg | 103% | |
| Sodium | 1318 mg | 57% | |
| Total Carbohydrate | 386.7 g | 141% | |
| Dietary Fiber | 15.4 g | 55% | |
| Total Sugars | 249.2 g | ||
| Protein | 33.5 g | 67% | |
| Vitamin D | 1.0 mcg | 5% | |
| Calcium | 110 mg | 8% | |
| Iron | 12.3 mg | 68% | |
| Potassium | 330 mg | 7% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
