Piruletas de pollo Whole30
Eleva tu plan de comidas Whole30 con estos irresistibles "Whole30 Chicken Lollipops" - una versión juguetona pero sofisticada de muslos de pollo que es tan visualmente impactante como deliciosa. Elaborados dando forma a la carne en una encantadora forma de piruleta, estos muslos están generosamente cubiertos con una rica marinada de aceite de oliva, aminoácidos de coco, pimentón ahumado y ajo en polvo, garantizando un estallido de sabor cargado de umami en cada bocado. Horneados a la perfección dorada como una alternativa más saludable a freír, ofrecen bordes crujientes e interiores jugosos que a tu familia le encantarán. Perfectos para la preparación de comidas o una cena que a todos les gustará, estas piruletas ricas en proteínas y aptas para la dieta paleo son fáciles de hacer y se coronan con un toque de elegancia con un poco de perejil fresco. Listos en menos de una hora, combinan sabores audaces, ingredientes limpios y una presentación impecable, ¡un plato principal ideal para cumplir con Whole30!
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 12 pieces muslos de pollo
- 2 tablespoons aceite de oliva
- 3 tablespoons aminos de coco
- 1 teaspoon "ajo en polvo"
- 1 teaspoon "polvo de cebolla"
- 1 teaspoon pimentón ahumado
- 0.5 teaspoon pimienta negra
- 0.5 teaspoon sal marina
- 1 tablespoon perejil fresco
Instructions
Comience por preparar los "lollipops" de pollo. Tome cada muslo de pollo y, usando un cuchillo afilado, corte alrededor del hueso cerca del extremo más delgado para aflojar la carne. Empuje la carne hacia el extremo opuesto, formando una forma de piruleta. Esto ayuda con la cocción uniforme y la presentación.
En un tazón grande, combine el aceite de oliva, los aminoácidos de coco, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el pimentón ahumado, la pimienta negra y la sal marina. Mezcle bien con un batidor.
Agrega las paletas de pollo preparadas al tazón, asegurándote de que cada pieza esté completamente cubierta con la marinada. Cubre el tazón y marina en el refrigerador por al menos 1 hora para permitir que los sabores penetren.
Precalienta tu horno a 400°F (200°C). Forra una bandeja de hornear con papel pergamino o una estera de silicona para una limpieza fácil.
Coloque los muslos de pollo marinados en una capa única en la bandeja para hornear preparada, manteniéndolos en posición vertical si es posible para garantizar un dorado uniforme.
Hornee en el horno precalentado durante 30-35 minutos o hasta que el pollo esté cocido por completo y dorado por fuera. Es posible que necesite darles la vuelta a la mitad del tiempo de cocción para asegurarse de que tengan un color uniforme.
Una vez que los lollipops estén listos, retíralos del horno y déjalos reposar durante unos minutos.
Adorne con perejil fresco picado antes de servir. ¡Disfrute sus Chupetones de Pollo Whole30 como un plato principal divertido y sabroso!
Nutrition Facts
Calories |
2390 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 138.8 g | 178% | |
| Saturated Fat | 35.6 g | 178% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 1116 mg | 372% | |
| Sodium | 2821 mg | 123% | |
| Total Carbohydrate | 15.3 g | 6% | |
| Dietary Fiber | 1.8 g | 6% | |
| Total Sugars | 9.3 g | ||
| Protein | 267.7 g | 535% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 162 mg | 12% | |
| Iron | 12.2 mg | 68% | |
| Potassium | 2823 mg | 60% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
