¡Eleva tu juego de aperitivos con estos irresistibles Pimientos Cherry Rellenos Bajos en Carbohidratos! Están rellenos de una mezcla cremosa de queso crema, mozzarella, trocitos crujientes de tocino y una combinación de sazonadores sabrosos, y estos maravillas tamaño bocado son asados a la perfección en tan solo 10 minutos. Los vibrantes pimientos cherry entregan una agradable combinación de dulzura y picante, perfectamente complementada por el relleno rico y quesoso. Rocíados con aceite de oliva para un acabado dorado, esta receta rápida y fácil es ideal para entretenimiento amigable con keto o como un refrigerio sin culpa que no compromete el sabor. Ya sea servidos calientes en reuniones o disfrutados como un capricho bajo en carbohidratos, ¡estos pimientos rellenos seguro robarán el espectáculo!
Precalienta tu horno a 375°F (190°C) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
Lava bien los chiles cherry y corta las partes superiores. Con cuidado, retira las semillas y las membranas usando una cuchara pequeña o un descorazonador de cerezas para vaciarlos.
En un tazón, combina el queso crema, queso mozzarella rallado, trocitos de tocino, ajo en polvo, cebolla en polvo, perejil seco, sal y pimienta negra. Revuelve hasta que la mezcla esté bien combinada.
Con una cuchara pequeña o manga pastelera, rellena cada pimiento cherry con la mezcla de queso, llenándolos hasta arriba.
Coloca los ajíes cherry rellenos de pie en la bandeja para hornear preparada. Rocía ligeramente aceite de oliva sobre todos los ajíes para ayudar con el asado.
Hornea en el horno precalentado durante 10 minutos, o hasta que los pimientos estén tiernos y el relleno de queso esté derretido y burbujeante.
Permita que los pimientos se enfríen ligeramente antes de servir. ¡Sírvalos calientes y disfrute!
Calories |
1491 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 106.9 g | 137% | |
| Saturated Fat | 43.8 g | 219% | |
| Polyunsaturated Fat | 18.1 g | ||
| Cholesterol | 195 mg | 65% | |
| Sodium | 3698 mg | 161% | |
| Total Carbohydrate | 59.1 g | 21% | |
| Dietary Fiber | 14.0 g | 50% | |
| Total Sugars | 12.4 g | ||
| Protein | 73.6 g | 147% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1059 mg | 81% | |
| Iron | 2.6 mg | 14% | |
| Potassium | 349 mg | 7% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.