Pimientos Cherry Rellenos
Déjate tentar por los vibrantes sabores de los **Pimientos Cherry Rellenos**, ¡un aperitivo que encanta a todos por ser tan hermoso como delicioso! Esta receta convierte los pimientos cherry dulces y tangy en pequeñas bombas de sabor, rellenas con una mezcla cremosa de queso crema, queso parmesano rallado y sabroso prosciutto. Realzados con aromática albahaca, ajo y un toque de picante de copos de pimienta roja, cada pimiento está coronado con pan rallado dorado para un crujido satisfactorio. Con solo 30 minutos desde la preparación hasta la mesa, este fácil plato al horno es perfecto para reuniones o como un sabroso bocadillo. Sirve caliente o a temperatura ambiente para experimentar una explosión de perfección gourmet en cada bocado. **Palabras clave destacadas:** pimientos cherry rellenos, aperitivos fáciles, pimientos horneados salados, relleno de queso crema, recetas con prosciutto.
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Recipe Information
Ingredients
- 12 pieces Pimientos cherry
- 4 ounces Queso crema
- 2 tablespoons Queso parmesano rallado
- 2 ounces Prosciutto picado finamente
- 2 tablespoons hojas de albahaca fresca, picadas
- 1 clove Ajo picado
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 0.5 cup Pan rallado
- 0.25 teaspoon Copos de pimiento rojo
Instructions
Precalienta el horno a 375°F (190°C).
Cortar cuidadosamente la parte superior de los pimientos cherry y retirar las semillas y membranas con una cucharita pequeña o un sacabolas.
En un tazón, mezcla el queso crema, queso parmesano, prosciutto picado, albahaca y ajo picado. Revuelve hasta que estén bien combinados.
Agrega aceite de oliva, sal, pimienta negra y copos de pimiento rojo a la mezcla de queso y mezcla bien.
Con una cuchara, rellena cuidadosamente cada pimiento cherry con la mezcla de queso y prosciutto hasta que los pimientos estén llenos pero no demasiado.
Coloque los pimientos rellenos de pie en un recipiente para hornear. Espolvoree migas de pan de manera uniforme sobre la parte superior de los pimientos.
Hornee en el horno precalentado durante 15 minutos o hasta que las partes superiores comiencen a dorarse y el relleno esté caliente.
Retire del horno y permita que se enfríen ligeramente antes de servir. Sirva tibios o a temperatura ambiente.
Nutrition Facts
Calories |
1083 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 83.5 g | 107% | |
| Saturated Fat | 33.9 g | 169% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.3 g | ||
| Cholesterol | 165 mg | 55% | |
| Sodium | 3829 mg | 166% | |
| Total Carbohydrate | 57.9 g | 21% | |
| Dietary Fiber | 3.6 g | 13% | |
| Total Sugars | 13.0 g | ||
| Protein | 34.4 g | 69% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 269 mg | 21% | |
| Iron | 4.5 mg | 25% | |
| Potassium | 191 mg | 4% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
