Eleva tu rutina de cena con esta suculenta receta de Piezas de pollo jugoso al horno Whole30, una mezcla perfecta de simplicidad y sabores audaces. Con muslos y jamoncitos de pollo suculentos cubiertos con una mezcla sabrosa de aceite de oliva, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón, tomillo seco y limón picante, este plato es a la vez saludable y satisfactorio. La técnica de horneado en el horno sella los jugos, asegurando que cada bocado sea tierno y rebosante de sabor, mientras que una pizca de perejil fresco añade un toque final vibrante. Listo en menos de una hora, esta receta de pollo Whole30 es ideal para noches ocupadas o preparación de comidas, y combina maravillosamente con verduras al vapor o una ensalada fresca. Saludable, sabroso y delicioso sin esfuerzo, ¡esta es tu nueva receta de pollo al horno imprescindible!
Precalienta tu horno a 400°F (200°C).
Seca las piezas de pollo con toallas de papel para asegurarte de que queden crujientes al hornearlas.
En un bol pequeño, mezcla el aceite de oliva, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el pimentón, el tomillo seco, la sal y la pimienta negra molida.
Coloca los trozos de pollo en un tazón grande o directamente sobre una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Vierte la mezcla de especias sobre el pollo y ús tus manos para frotarla por completo, asegurándote de que cada pieza esté uniformemente cubierta.
Corta el limón por la mitad. Exprime el jugo de una mitad sobre los trozos de pollo. Corta la otra mitad en rodajas finas y colócalas entre los trozos de pollo en la bandeja de horno.
Hornea en el horno precalentado durante 35-45 minutos, o hasta que la temperatura interna del pollo alcance los 165°F (74°C) y los jugos salgan claros.
Saca el pollo del horno y déjalo reposar durante 5 minutos para permitir que los jugos se redistribuyan.
Adorne con perejil fresco picado antes de servir. Disfrute sus Trozos de Pollo Jugoso al Horno Whole30 con un acompañamiento de verduras al vapor o una ensalada fresca.
Calories |
2810 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 187.1 g | 240% | |
| Saturated Fat | 46.4 g | 232% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 1008 mg | 336% | |
| Sodium | 3357 mg | 146% | |
| Total Carbohydrate | 12.7 g | 5% | |
| Dietary Fiber | 3.9 g | 14% | |
| Total Sugars | 1.8 g | ||
| Protein | 245.7 g | 491% | |
| Vitamin D | 2.1 mcg | 11% | |
| Calcium | 189 mg | 15% | |
| Iron | 13.0 mg | 72% | |
| Potassium | 2944 mg | 63% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.