Piernas de pollo fritas al aire con alto contenido de proteínas.
Eleve sus comidas de lunes a viernes con estas Piernas de Pollo Fritas al Aire con Alto Contenido de Proteínas, ¡un platillo fácil, saludable y crujiente irresistible lleno de sabor y nutrición! Con una marinada picante de yogur griego infusionada con jugo de limón, pimentón ahumado, ajo y cebolla en polvo, esta receta garantiza unas piernas de pollo tiernas y jugosas con una dorada corteza deliciosa. Usar la freidora de aire reduce el uso de aceite y acelera el tiempo de cocción, convirtiéndolo en un placer culposo rico en proteínas ideal para agendas ocupadas. ¡Listo en solo 25 minutos de tiempo de cocción, esta receta de pollo que encanta a todos es perfecta para preparar comidas o para una cena rápida en familia. ¡Sírvalas con sus acompañamientos favoritos para tener una comida deliciosa y saludable!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces "Patas de pollo"
- 0.5 cup Yogur griego
- 2 tablespoons jugo de limón
- 1 teaspoon ajo en polvo
- 1 teaspoon pimentón ahumado
- 1 teaspoon "polvo de cebolla"
- 1 teaspoon pimienta negra
- 1 teaspoon sal
- 1 as needed aceite de oliva en spray
Instructions
En un tazón grande, combina el yogur griego, el jugo de limón, el ajo en polvo, el pimentón ahumado, la cebolla en polvo, la pimienta negra y la sal para crear un marinado espeso.
Agrega las piernas de pollo al tazón con la marinada, asegurándote de que cada pieza esté completamente cubierta. Cubre el tazón con papel film y refrigera durante al menos 30 minutos, o hasta 4 horas para una mejor infusión de sabor.
Precalienta tu freidora de aire a 400°F (200°C) durante aproximadamente 5 minutos.
Una vez precalentado, rocía ligeramente la cesta de la freidora de aire con aceite de oliva para evitar que se pegue.
Coloca las piernas de pollo marinadas en la canasta de la freidora de aire, espaciándolas de manera uniforme para permitir que el aire circule alrededor de cada pieza para una cocción pareja.
Cocine las piernas de pollo en la freidora de aire a 400°F (200°C) durante 20-25 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo de cocción para asegurar una textura crujiente pareja en ambos lados.
Las piernas de pollo estarán listas cuando alcancen una temperatura interna de 165°F (74°C) y tengan un exterior crujiente y dorado.
Retire las piernas de pollo del freidora de aire y déjelas reposar por unos minutos antes de servir. ¡Disfrute de sus piernas de pollo fritas al aire crujientes y altas en proteínas!
Nutrition Facts
Calories |
936 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 55.4 g | 71% | |
| Saturated Fat | 16.2 g | 81% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 459 mg | 153% | |
| Sodium | 2851 mg | 124% | |
| Total Carbohydrate | 14.2 g | 5% | |
| Dietary Fiber | 2.1 g | 8% | |
| Total Sugars | 4.6 g | ||
| Protein | 93.9 g | 188% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 161 mg | 12% | |
| Iron | 6.0 mg | 33% | |
| Potassium | 1194 mg | 25% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
