Piernas de pollo fritas al aire bajas en grasa.
Eleva tu cena de entre semana con estas irresistibles y crujientes Patas de Pollo Bajas en Grasa hechas al aire que tienen todo el sabor sin la culpa. Perfectamente sazonadas con una mezcla sabrosa de pimentón, ajo, cebolla, orégano, tomillo y pimienta negra, estas patas de pollo son rociadas ligeramente con spray de aceite de oliva para lograr un acabado dorado y suculento en la freidora de aire, ¡sin necesidad de grasa extra! Listas en solo 35 minutos, esta receta combina simplicidad y cocina saludable, haciéndola ideal para hogares ocupados o comidas ligeras. Sirve estas jugosas patas de pollo junto a una ensalada fresca o vegetales al vapor para disfrutar de un festín satisfactorio y bajo en calorías que seguramente complacerá. Palabras clave de SEO: receta de pollo bajo en grasa, patas de pollo en freidora de aire, cena de pollo saludable, pollo aire-frito crujiente.
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Recipe Information
Ingredients
- 6 pieces muslos de pollo
- 1 can spray de aceite de oliva
- 1 teaspoon pimentón
- 1 teaspoon ajo en polvo
- 1 teaspoon "polvo de cebolla"
- 0.5 teaspoon orégano seco
- 0.5 teaspoon tomillo seco
- 0.5 teaspoon sal
- 0.5 teaspoon pimienta negra
Instructions
Comienza secando las piernas de pollo con toallas de papel para eliminar cualquier exceso de humedad.
En un tazón pequeño, mezcla la paprika, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el orégano seco, el tomillo seco, la sal y la pimienta negra.
Rocía ligeramente las piernas de pollo con spray de aceite de oliva, cubriendo todos los lados.
Espolvoree uniformemente la mezcla de especias sobre las piernas de pollo, asegurándose de que todos los lados estén cubiertos con el condimento. Para obtener un sabor adicional, masajee las especias en la piel.
Precalienta el freidor de aire a 375°F (190°C) durante aproximadamente 3 minutos.
Coloca las piernas de pollo sazonadas en la canasta de la freidora de aire en una sola capa, asegurándote de que no estén amontonadas para permitir una cocción uniforme.
Fría al aire las piernas de pollo a 375°F (190°C) durante 25 minutos. A medio camino del tiempo de cocción, voltee las piernas de pollo para asegurarse de que todos los lados estén crujientes y se cocinen uniformemente.
Después de 25 minutos, verifica la temperatura interna de las piernas de pollo con un termómetro de carne; esta debe ser de al menos 165°F (74°C). Si es necesario, cocinar por 3-5 minutos adicionales.
Una vez cocidas, retire las piernas de pollo del freidora de aire y déjelas reposar unos minutos antes de servir.
Sirva caliente con un acompañamiento de su elección, como una ensalada fresca o verduras al vapor, para una comida baja en grasas completa.
Nutrition Facts
Calories |
1272 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 79.2 g | 102% | |
| Saturated Fat | 22.1 g | 110% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 680 mg | 227% | |
| Sodium | 1851 mg | 80% | |
| Total Carbohydrate | 6.7 g | 2% | |
| Dietary Fiber | 2.0 g | 7% | |
| Total Sugars | 0.3 g | ||
| Protein | 126.8 g | 254% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 96 mg | 7% | |
| Iron | 8.1 mg | 45% | |
| Potassium | 1464 mg | 31% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
