Picolines de Sésamo Keto
¡Descubre el perfecto snack bajo en carbohidratos con estos deliciosos palitos de pan Keto de sésamo! Elaborados con harina de almendra y polvo de cáscara de psilio, estos palitos de pan son ligeros, sabrosos y increíblemente fáciles de preparar en tan solo 15 minutos de tiempo de preparación. Infundidos con el aromático dúo de ajo y cebolla en polvo, y cubiertos con crujientes semillas de sésamo, brindan una textura y sabor satisfactorios sin comprometer tu estilo de vida keto. Horneados a la perfección dorada, estos palitos de pan son ideales para acompañar con tus aderezos bajos en carbohidratos favoritos o disfrutar como snack independiente. Ya sea que estés organizando una reunión o buscando un plato rápido y saludable, ¡estos palitos de pan sin gluten y aptos para keto seguramente impresionarán a tu paladar mientras mantienes tus macros bajo control!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cups Harina de almendra
- 2 tablespoons Polvo de cáscara de psyllium
- 1 teaspoon
- 2 large
- 0.25 cup Aceite de oliva
- 2 tablespoons Semillas de sésamo
- 0.5 teaspoon
- 0.5 teaspoon
- 0.5 teaspoon
- 0.5 cup
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y forra una bandeja de hornear con papel pergamino.
En un bol grande, combina harina de almendra, polvo de cáscara de psyllium, polvo de hornear, sal, ajo en polvo y cebolla en polvo. Mezcla bien para asegurar que todos los ingredientes secos estén distribuidos de manera uniforme.
En un recipiente aparte, bate los huevos hasta que estén espumosos, luego agrega el aceite de oliva y el agua tibia. Mezcla hasta que estén bien combinados.
Agrega lentamente los ingredientes húmedos a los ingredientes secos, revolviendo constantemente hasta que se forme una masa. Deja reposar la masa durante aproximadamente 5 minutos para permitir que la cáscara de psyllium absorba algo de líquido y firme la masa.
Divide la masa en 10 porciones iguales. Enrolle cada porción en forma de palito de pan de aproximadamente 6 pulgadas de largo usando sus manos.
Coloca los bastones de pan en la bandeja para hornear preparada, asegurándote de dejar algo de espacio entre cada uno.
Espolvorear las semillas de sésamo de manera uniforme sobre la parte superior de cada palito de pan.
Hornea en el horno precalentado durante 22-25 minutos, o hasta que los bastoncitos de pan estén dorados y firmes al tacto.
Retira del horno y déjalos enfriar en una rejilla durante unos minutos antes de servir.
Disfruta tus bastoncillos de pan de sésamo Keto como un tentempié o acompañados de tu salsa baja en carbohidratos favorita.
Nutrition Facts
Calories |
1931 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 171.4 g | 220% | |
| Saturated Fat | 20.1 g | 101% | |
| Polyunsaturated Fat | 9.4 g | ||
| Cholesterol | 372 mg | 124% | |
| Sodium | 1792 mg | 78% | |
| Total Carbohydrate | 65.9 g | 24% | |
| Dietary Fiber | 38.8 g | 139% | |
| Total Sugars | 7.3 g | ||
| Protein | 57.4 g | 115% | |
| Vitamin D | 2.1 mcg | 10% | |
| Calcium | 525 mg | 40% | |
| Iron | 11.5 mg | 64% | |
| Potassium | 397 mg | 8% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
