"Philly Cheese Steak sin lácteos"
Déjate llevar por los sabores intensos de un clásico Philly cheese steak con un toque libre de lácteos en esta deliciosa receta. Nuestro Philly Cheese Steak sin lácteos reemplaza el queso tradicional por rebanadas cremosas y fundentes a base de plantas, asegurando que sea perfecto para aquellos que evitan los lácteos. Un tierno filete de ribeye se sella a la perfección y se combina con cebollas caramelizadas, pimientos morrones y champiñones para crear una irresistible mezcla de texturas y sabores. Simplemente coloca esta sabrosa mezcla en panes de tipo submarino frescos y tendrás un sándwich satisfactorio y contundente en solo 30 minutos. Ideal para cenas entre semana o reuniones informales, esta versión sin lácteos ofrece toda la indulgencia apetitosa del sándwich de steak original sin comprometer las necesidades dietéticas. ¡Perfecto para los amantes de los cheese steaks que buscan una opción a base de plantas o libre de lactosa!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 tablespoons aceite de oliva
- 1 pound filete de ribeye, cortado en rodajas finas
- 1 medium cebolla amarilla en rodajas finas
- 1 medium Pimiento verde en rodajas finas
- 1 cup Champiñones, en rodajas.
- 0.5 teaspoon sal
- 0.25 teaspoon pimienta negra
- 0.5 teaspoon ajo en polvo
- 4 slices Lonchas de queso a base de plantas
- 4 whole panecillos para bocadillos submarinos
Instructions
Calienta 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.
Añade la carne de solomillo en rodajas a la sartén, sazona con sal, pimienta y ajo en polvo, y cocina durante 3-5 minutos o hasta que esté dorada y cocida por completo. Retira de la sartén y reserva.
En la misma sartén, añade la cucharada restante de aceite de oliva. Agrega la cebolla en rodajas, el pimiento verde y los champiñones.
Sofríe las verduras durante unos 5-7 minutos hasta que estén tiernas y caramelizadas.
Vuelva a colocar la carne cocida en la sartén con la mezcla de vegetales y revuelva para combinar.
Coloca las rebanadas de queso a base de plantas encima de la mezcla de carne y verduras. Cubre la sartén con una tapadera y permite que el queso se derrita durante aproximadamente 1-2 minutos.
Una vez que el queso se haya derretido, divide la mezcla de manera uniforme entre los panes tipo submarino.
¡Sirve caliente y disfruta de tu Philly Cheese Steak sin lácteos!
Nutrition Facts
Calories |
2876 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 165.4 g | 212% | |
| Saturated Fat | 66.4 g | 332% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 363 mg | 121% | |
| Sodium | 3847 mg | 167% | |
| Total Carbohydrate | 205.9 g | 75% | |
| Dietary Fiber | 14.2 g | 51% | |
| Total Sugars | 26.4 g | ||
| Protein | 133.3 g | 267% | |
| Vitamin D | 0.4 mcg | 2% | |
| Calcium | 656 mg | 50% | |
| Iron | 20.6 mg | 114% | |
| Potassium | 2462 mg | 52% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
