Perros calientes con queso saludables para el corazón
Mejora tu barbacoa de verano con estos Salchichas Calientes con Queso y Saludables para el Corazón: una variante libre de culpa de un favorito clásico, ¡lleno de sabor y nutrientes! Elaboradas con salchichas de pavo magras en panecillos integrales ricos en fibra, esta receta es una elección inteligente para aquellos que buscan un capricho más saludable. Cada salchicha se realza con una generosa capa de queso cheddar bajo en grasa derretido y una untuosa mezcla de mostaza de Dijon, creando un equilibrio perfecto entre sabores salados y ácidos. Ingredientes frescos como pepino, tomate, cebolla roja y rúcula picante añaden un crujido vibrante y colorido, mientras que una pizca de ajo en polvo y pimienta negra realzan el sabor sin exceso de sodio. Listas en menos de 30 minutos, esta receta es ideal para comidas familiares rápidas o reuniones informales. Con un sabor perfectamente quesoso pero amigable para el corazón, estas salchichas son una deliciosa manera de disfrutar de la comida reconfortante clásica al mismo tiempo que sigues avanzando hacia tus metas de alimentación saludable.
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces Perritos calientes de pavo
- 4 pieces Panecillos integrales para perritos calientes
- 60 grams Queso cheddar rallado bajo en grasa
- 2 tablespoons Mostaza de Dijon
- 1 medium Pepino, cortado en rodajas finas
- 1 medium Tomate en cubos
- 0.5 medium Cebolla morada en rodajas finas
- 60 grams Rúcula
- 1 spray Aceite de oliva en aerosol
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
Instructions
Precalienta tu parrilla o sartén para parrilla a fuego medio-alto.
Rocía ligeramente la parrilla o sartén con spray de aceite de oliva.
Coloca los hot dogs de pavo en la parrilla y cocínalos durante unos 7-8 minutos, dándoles vuelta con frecuencia, hasta que estén calientes y tengan marcas de parrilla.
En los últimos 2 minutos de asar las salchichas, espolvorea el queso cheddar rallado bajo en grasa de manera uniforme sobre cada salchicha. Cierra la tapa de la parrilla para ayudar a que el queso se derrita.
Mientras los hot dogs se están cocinando, mezcla la mostaza Dijon, la pimienta negra y el ajo en polvo en un tazón pequeño.
Abre los panes integrales y unta un poco de la mezcla de mostaza dentro de cada pan.
Una vez que los hot dogs estén cocidos y el queso se haya derretido, coloca cada hot dog en un bollo.
Coloque encima de cada hot dog rodajas de pepino, tomate en cubitos y rodajas de cebolla.
Agrega un pequeño puñado de rúcula en la parte superior de cada hot dog para terminar.
¡Sirve de inmediato y disfruta de un perrito caliente con queso saludable para el corazón y sin remordimientos!
Nutrition Facts
Calories |
1348 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 60.7 g | 78% | |
| Saturated Fat | 17.5 g | 88% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 141 mg | 47% | |
| Sodium | 4259 mg | 185% | |
| Total Carbohydrate | 123.0 g | 45% | |
| Dietary Fiber | 17.3 g | 62% | |
| Total Sugars | 27.9 g | ||
| Protein | 64.9 g | 130% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 885 mg | 68% | |
| Iron | 10.8 mg | 60% | |
| Potassium | 2006 mg | 43% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
