Perros calientes cetogénicos con queso.
¡Satisface tus antojos sin culpa con estos irresistibles Hot Dogs Keto con Queso, una variante baja en carbohidratos de una clásica comida reconfortante! Con sabrosos hot dogs de carne envueltos en una masa dorada de harina de almendra, enriquecida con queso cheddar, queso crema y un toque de ajo y cebolla en polvo, esta receta ofrece toda la indulgencia sin los carbohidratos. Rápidos y fáciles de preparar, estos hot dogs keto se hornean a la perfección en tan solo 15 minutos, haciéndolos ideales para una cena de entre semana ocupada o un aperitivo divertido. Perfectamente sazonados y rebosantes de bondad quesosa, son un éxito tanto para cenas familiares como para reuniones keto. ¡Acompáñalos con tus salsas para mojar bajas en carbohidratos favoritas o disfrútalos tal cual para un delicioso y rico en proteínas!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces Perros calientes de carne de res
- 1 cup Queso Cheddar rallado
- 4 tablespoons Queso crema, ablandado
- 1.5 cups Harina de almendra
- 1 large Huevo
- 1 teaspoon Polvo de hornear
- 2 tablespoons Mantequilla derretida
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Polvo de ajo
- 0.5 teaspoon Polvo de cebolla
Instructions
Precalienta tu horno a 375°F (190°C) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
En un recipiente mediano, mezcla la harina de almendra, el polvo de hornear, la sal, el ajo en polvo y la cebolla en polvo hasta que estén bien combinados.
Derrite el queso crema en el microondas durante aproximadamente 20 segundos o hasta que esté suave y agrégalo a la mezcla de harina de almendras.
Añade el queso cheddar rallado y rompe el huevo en la mezcla. Revuelve hasta que la masa forme una bola pegajosa.
Extienda la masa entre dos hojas de papel pergamino hasta formar un rectángulo de aproximadamente 1/4 de pulgada de espesor.
Corta la masa en tiras que tengan aproximadamente la misma longitud que los hot dogs.
Envuelve suavemente cada hot dog con las tiras de masa, asegurándote de que quede suficiente masa para cerrar el hot dog.
Coloca los hot dogs envueltos en la bandeja de horno preparada.
Barnizar ligeramente la parte superior de los hot dogs envueltos con la mantequilla derretida para obtener más sabor y una costra dorada.
Hornea en el horno precalentado durante 12-15 minutos, o hasta que la masa esté dorada y cocida por completo.
Retirar del horno y dejar enfriar ligeramente antes de servir.
Nutrition Facts
Calories |
2264 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 199.1 g | 255% | |
| Saturated Fat | 58.0 g | 290% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.0 g | ||
| Cholesterol | 566 mg | 189% | |
| Sodium | 3850 mg | 167% | |
| Total Carbohydrate | 50.9 g | 19% | |
| Dietary Fiber | 15.7 g | 56% | |
| Total Sugars | 7.4 g | ||
| Protein | 89.8 g | 180% | |
| Vitamin D | 2.3 mcg | 11% | |
| Calcium | 1213 mg | 93% | |
| Iron | 7.1 mg | 39% | |
| Potassium | 286 mg | 6% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
