Perritos calientes bajos en grasa
¡Satisface tus antojos de snack sin remordimientos con estos deliciosos Piggies in a Blanket Bajos en Grasa! Perfectos para fiestas, días de juego o incluso como un snack saludable, esta versión aligerada del clásico presenta sabrosas salchichas de pavo bajas en grasa envueltas en una dorada y escamosa masa de hojaldre integral. Listos en tan solo 40 minutos, esta receta utiliza un simple lavado de huevo y semillas de amapola para crear un exterior perfectamente crujiente, mientras que una rápida y sabrosa salsa agridulce de mostaza y miel agrega el toque perfecto de dulzura. Con todo el sabor indulgente y ninguno de los remordimientos, estos aperitivos bajos en grasa fáciles de hacer son una apuesta segura para complacer a la multitud, ¡nutritivos y satisfactorios!
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Recipe Information
Ingredients
- 8 links salchichas de pavo bajas en grasa
- 1 sheet Masa de hojaldre integral
- 1 clara de huevo
- 1 tablespoon agua
- 1 teaspoon semillas de amapola
- 1 tablespoon mostaza a la antigua
- 1 teaspoon miel
Instructions
Precalienta tu horno a 375°F (190°C) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
Extienda la masa de hojaldre de trigo integral en una superficie ligeramente enharinada hasta obtener una capa delgada y uniforme. Corte la masa en 8 tiras iguales.
Envuelve cada salchicha de pavo con una tira de masa, comenzando en un extremo y espiral hacia abajo hasta el otro. Asegúrate de que la masa cubra completamente la salchicha.
Coloca cada salchicha envuelta en la bandeja de hornear preparada, con el lado de la costura hacia abajo para evitar que se desenvuelvan durante la cocción.
En un bol pequeño, batir juntos la clara de huevo y el agua para crear un aderezo de huevo.
Pincela la parte superior de cada salchicha envuelta con la mezcla de huevo utilizando un pincel de repostería.
Espolvorear semillas de amapola sobre la parte superior de las salchichas envueltas en hojaldre.
Hornea en el horno precalentado durante 20-25 minutos, o hasta que la masa esté dorada y las salchichas estén cocidas por completo.
Mientras los "pigs in a blanket" se hornean, prepara la salsa para mojar mezclando la mostaza granulada y la miel en un pequeño bol.
Una vez horneados, retirar del horno y dejar enfriar ligeramente antes de servir.
Sirve caliente con la salsa de mostaza y miel.
Nutrition Facts
Calories |
1358 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 67.9 g | 87% | |
| Saturated Fat | 22.1 g | 110% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 480 mg | 160% | |
| Sodium | 4421 mg | 192% | |
| Total Carbohydrate | 44.3 g | 16% | |
| Dietary Fiber | 3.2 g | 11% | |
| Total Sugars | 15.4 g | ||
| Protein | 151.7 g | 303% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 222 mg | 17% | |
| Iron | 9.6 mg | 53% | |
| Potassium | 2144 mg | 46% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
