Perrito caliente vegano al estilo de Chicago
¡Experimenta los sabores audaces y auténticos de Chicago con un toque vegano en esta encantadora receta de Perrito Caliente al Estilo de Chicago Vegano! Construidos en un panecillo caliente de semillas de amapola, estos perritos calientes a base de plantas están cubiertos con todos los ingredientes clásicos: la picante mostaza amarilla, el dulce encurtido de pepinillos, las crujientes cebollas picadas, las rodajas frescas de tomate, los picantes chiles encurtidos y un crujiente pepinillo encurtido, todo ello rematado con una pizca de aromática sal de apio. Balancing perfectamente los sabores salados, dulces y picantes, esta receta es rápida de preparar, ¡solo te llevará 25 minutos de principio a fin! Ya sea que estés organizando una barbacoa en el patio trasero o antojándote de la icónica comida callejera en casa, estos perritos calientes veganos te brindarán la experiencia completa de Chicago sin comprometer el sabor o la ética. ¡Disfruta de este delicioso plato divertido de armar que muestra lo mejor de la comida vegana reconfortante y satisface cada bocado!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 links salchicha vegana para hot dog
- 4 buns pan de perrito caliente con semillas de amapola
- 4 tablespoons mostaza amarilla
- 4 tablespoons relish de pepinillos dulces
- 0.5 cup cebolla picada
- 1 medium, sliced into wedges tomate
- 8 Pimientos deportivos en escabeche
- 4 spears Pepinillo eneldo.
- 1 teaspoon sal de apio
Instructions
En una olla mediana, llevar el agua a ebullición. Bajar el fuego a fuego lento y añadir las salchichas veganas para hot dog. Cocinar durante aproximadamente 5-7 minutos o hasta que estén calientes.
Mientras las salchichas se calientan, corta el tomate en gajos y pica la cebolla.
Precalienta el horno o el horno tostador a 350°F (175°C). Abre ligeramente los panes para hot dogs y colócalos en una bandeja para hornear. Tuesta los panes en el horno durante aproximadamente 3-5 minutos, solo hasta que estén calientes y ligeramente crujientes.
Una vez que las salchichas estén calientes, coloca cada una dentro de un bollo de semilla de amapola caliente.
Agrega una cucharada de mostaza amarilla a cada hot dog.
Coloca una cucharada de salsa de pepinillos dulces en cada hot dog.
Espolvorea aproximadamente 2 cucharadas de cebolla picada encima de cada salchicha.
Coloca dos gajos de tomate a lo largo de un lado de cada salchicha, junto a la salchicha.
Agrega dos chiles deportivos encurtidos a cada hot dog.
Coloca una lanza de pepinillo en el otro lado de cada salchicha dentro del pan.
Espolvorea una pizca pequeña de sal de apio encima de cada hot dog terminado al gusto.
¡Sirva inmediatamente y disfrute su Hot Dog Vegano al estilo de Chicago!
Nutrition Facts
Calories |
1471 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 41.9 g | 54% | |
| Saturated Fat | 6.2 g | 31% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.1 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 10130 mg | 440% | |
| Total Carbohydrate | 207.4 g | 75% | |
| Dietary Fiber | 24.8 g | 89% | |
| Total Sugars | 52.1 g | ||
| Protein | 75.7 g | 151% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 568 mg | 44% | |
| Iron | 18.3 mg | 102% | |
| Potassium | 2034 mg | 43% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
