Ponle un toque sofisticado a tu próxima parrillada o cena casual con este perrito caliente gourmet sin gluten con ingredientes de lujo, ¡una vibrante versión de un favorito clásico! Los perritos calientes sin gluten perfectamente asados se colocan en panecillos sin gluten tostados y untados con aceite de oliva para mayor riqueza. La estrella del espectáculo es la mezcla de ingredientes frescos y sabrosos: suave puré de aguacate sazonado con lima vivaz, salsa casera de tomate cherry cargada de cilantro y cebolla morada, y una pizca de queso feta picante para un acabado decadente. Lista en tan solo 25 minutos, esta receta combina conveniencia con estilo, haciéndola ideal tanto para los comensales sin gluten como para cualquiera que anhele una experiencia de perrito caliente gourmet. Perfecta para reuniones veraniegas o comidas familiares rápidas, ¡cada bocado es una celebración de sabores atrevidos y frescos!
Precalienta tu parrilla o sartén grill a fuego medio.
Cepille los panes para hot dog sin gluten con aceite de oliva en los lados cortados y reserve.
Corte el aguacate por la mitad, retire el hueso y saque la pulpa en un tazón. Triture groseramente con un tenedor.
Agrega el jugo de lima fresco del limón, sal y pimienta negra al aguacate machacado. Mezcla bien y reserva para colocar encima.
Corta los tomates cherry en trozos pequeños y pica finamente el cilantro y la mitad de la cebolla roja.
En un tazón pequeño, combina los tomates cortados en cubitos, cilantro picado y cebolla morada. Agrega una pizca de sal y pimienta, luego revuelve suavemente para hacer una salsa sencilla.
Coloca los hot dogs sin gluten en la parrilla precalentada y cocina de 5 a 7 minutos, girándolos ocasionalmente hasta que estén dorados y calientes por completo.
Mientras los hot dogs se están asando, tuesta los panes de hot dog en la parrilla durante aproximadamente 1-2 minutos hasta que estén dorados.
Arma cada hot dog colocando un hot dog a la parrilla en cada pan tostado.
Coloque una generosa cucharada de aguacate machacado sobre cada hot dog, seguido de la salsa de tomate, y espolvoree queso feta desmenuzado por encima.
¡Sirve de inmediato y disfruta de tus hot dogs gourmet sin gluten con coberturas de lujo!
Calories |
2042 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 134.0 g | 172% | |
| Saturated Fat | 45.3 g | 226% | |
| Polyunsaturated Fat | 5.0 g | ||
| Cholesterol | 220 mg | 73% | |
| Sodium | 4803 mg | 209% | |
| Total Carbohydrate | 169.3 g | 62% | |
| Dietary Fiber | 26.4 g | 94% | |
| Total Sugars | 27.1 g | ||
| Protein | 59.4 g | 119% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 805 mg | 62% | |
| Iron | 9.3 mg | 52% | |
| Potassium | 2194 mg | 47% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.