Perrito Caliente Clásico con Chucrut Bajo en Sodio
¡Eleve su juego de parrilla veraniego con este *Clásico Hot Dog bajo en Sodio con Chucrut*! Perfecto para los amantes de la comida consciente de la salud, esta deliciosa variante de un favorito de todos los tiempos combina la deliciosa ahumado de salchichas bajas en sodio y el mordisco saludable de panes integrales. Cubierto con cebollas rojas caramelizadas y una mezcla de chucrut baja en sodio con sabor a pimienta negra, semillas de alcaravea y vinagre de sidra de manzana, cada bocado explota con sabores audaces y equilibrados. Un generoso chorrito de mostaza amarilla lo une todo, convirtiendo esta receta fácil de preparar ideal para cenas rápidas entre semana o reuniones con amigos. Listo en solo 25 minutos, esta versión baja en sodio del clásico hot dog está cargada de carácter manteniendo el contenido de sodio bajo control. ¡Combínelo con una ensalada fresca o vegetales asados para una comida satisfactoria que toca todas las notas correctas!
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces Perritos calientes bajos en sodio.
- 4 pieces Panecillos integrales para hot dogs
- 1 cup Chucrut bajo en sodio
- 4 tablespoons Mostaza amarilla
- 1 small Cebolla morada
- 1 tablespoon Aceite de oliva
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 0.5 teaspoon Semillas de alcaravea
- 1 tablespoon Vinagre de sidra de manzana
Instructions
Precalienta tu parrilla o sartén grill en la estufa a fuego medio.
Corta la cebolla roja en rodajas finas.
En una sartén mediana, calienta el aceite de oliva a fuego medio.
Añade las cebollas en rodajas y sofríe durante 5 minutos, o hasta que estén suaves y comiencen a caramelizarse.
Agrega el chucrut bajo en sodio, pimienta negra, semillas de alcaravea y vinagre de sidra de manzana a la sartén. Remueve bien y cocina por 5 minutos adicionales, permitiendo que los sabores se mezclen.
Mientras la mezcla de chucrut se cocina, coloca los hot dogs bajos en sodio en la parrilla o sartén grill. Ásalos durante aproximadamente 8-10 minutos, volteándolos ocasionalmente, hasta que estén cocidos y tengan bonitas marcas de parrilla.
Tuesta ligeramente los panecillos integrales de hot dog en la parrilla durante los últimos 2 minutos de asar los hot dogs.
Ensambla los hot dogs colocando cada salchicha a la parrilla en un panecillo tostado.
Coloca una generosa porción de la mezcla caliente de chucrut sobre cada hot dog y rocía 1 cucharada de mostaza amarilla por hot dog.
¡Sirve inmediatamente y disfruta de tu hot dog clásico bajo en sodio con chucrut!
Nutrition Facts
Calories |
1219 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 65.1 g | 83% | |
| Saturated Fat | 18.3 g | 92% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 100 mg | 33% | |
| Sodium | 2242 mg | 97% | |
| Total Carbohydrate | 123.2 g | 45% | |
| Dietary Fiber | 22.1 g | 79% | |
| Total Sugars | 26.7 g | ||
| Protein | 45.6 g | 91% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 403 mg | 31% | |
| Iron | 11.9 mg | 66% | |
| Potassium | 1283 mg | 27% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
