¡Prepárate para saborear los intensos sabores de la icónica salchicha al estilo de Chicago con un toque sin gluten! Esta receta de Salchicha al Estilo de Chicago sin Gluten trae todos los toppings clásicos que te encantan: jugosas salchichas de res, mostaza amarilla picante, relish de pepinillos dulces y brillantes, cebollas picadas crujientes, tomates Roma frescos, picantes chiles encurtidos, pepinillos en vinagre crujientes y un toque de sal de apio, todo ello deliciosamente envuelto en bollos de hot dog sin gluten. Rápida y fácil de preparar, esta receta ofrece el auténtico sabor de la Ciudad de los Vientos en tan solo 25 minutos, ¡perfecta para barbacoas en el patio trasero o cenas entre semana! Personalízala con semillas de amapola opcionales para ese toque tradicional y disfruta de una versión sin gluten, abundante, desordenada y completamente satisfactoria de un verdadero clásico americano.
Precalienta la parrilla a fuego medio-alto o prepara una sartén grill para la estufa.
Coloca las salchichas de carne en la parrilla o sartén para parrilla. Cocina durante aproximadamente 5-7 minutos, volteando ocasionalmente, hasta que estén doradas de manera pareja y calientes por completo.
Mientras los hot dogs se cocinan, corta una cebolla blanca pequeña en cubitos pequeños. Reserva.
Corta dos tomates Roma en gajos y ponlos a un lado.
Si los panecillos sin gluten para hot dogs no están pre-cortados, córtalos por la mitad manteniéndolos unidos en la parte inferior.
Coloca los panes en la parrilla durante aproximadamente 1-2 minutos solamente para calentarlos ligeramente tostarlos, si se desea.
Coloca un hot dog cocido en cada bollo.
Rocía aproximadamente 1 cucharada de mostaza amarilla sobre cada hot dog.
Agrega 1 cucharada de pepinillos dulces en rodajas a cada hot dog.
Espolvorea la cebolla picada de manera uniforme sobre cada salchicha.
Agrega 2 rodajas de tomate, 2 chiles deportivos encurtidos y 1 pepinillo eneldo a cada hot dog, colocándolos a un lado del hot dog dentro del pan.
Espolvorear ligeramente cada hot dog con sal de apio.
Opcionalmente, espolvorea semillas de amapola sobre la parte superior de cada hot dog para un acabado tradicional.
¡Sirve de inmediato y disfruta tu Hot Dog Estilo Chicago sin gluten!
Calories |
1401 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 68.3 g | 88% | |
| Saturated Fat | 22.3 g | 112% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 120 mg | 40% | |
| Sodium | 6589 mg | 286% | |
| Total Carbohydrate | 170.0 g | 62% | |
| Dietary Fiber | 16.4 g | 59% | |
| Total Sugars | 39.5 g | ||
| Protein | 41.9 g | 84% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 303 mg | 23% | |
| Iron | 9.1 mg | 51% | |
| Potassium | 1346 mg | 29% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.