Nutrition Facts for Gluten-free chicago style hot dog

Perrito caliente al estilo de Chicago sin gluten

Image of Perrito caliente al estilo de Chicago sin gluten
Puntuación Nutriscore: 60/100

¡Prepárate para saborear los intensos sabores de la icónica salchicha al estilo de Chicago con un toque sin gluten! Esta receta de Salchicha al Estilo de Chicago sin Gluten trae todos los toppings clásicos que te encantan: jugosas salchichas de res, mostaza amarilla picante, relish de pepinillos dulces y brillantes, cebollas picadas crujientes, tomates Roma frescos, picantes chiles encurtidos, pepinillos en vinagre crujientes y un toque de sal de apio, todo ello deliciosamente envuelto en bollos de hot dog sin gluten. Rápida y fácil de preparar, esta receta ofrece el auténtico sabor de la Ciudad de los Vientos en tan solo 25 minutos, ¡perfecta para barbacoas en el patio trasero o cenas entre semana! Personalízala con semillas de amapola opcionales para ese toque tradicional y disfruta de una versión sin gluten, abundante, desordenada y completamente satisfactoria de un verdadero clásico americano.

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★★★★★ 4.8/5.0 (2,000+ reviews)
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Recipe Information

⏱️
Prep Time
10 min
🔥
Cook Time
15 min
🕐
Total Time
25 min
👥
Servings
4 servings
📊
Difficulty
Medium

🥘 Ingredients

10 items
  • 4 pieces panecillos sin gluten para perros calientes
  • 4 pieces salchichas de res
  • 4 tablespoons mostaza amarilla
  • 4 tablespoons relish dulce de pepinillos
  • 1 small, diced cebolla blanca
  • 2 sliced into wedges Tomate Roma
  • 8 pieces pimientos picantes en vinagre
  • 4 pieces pepinillos en vinagre de eneldo
  • 1 teaspoon sal de apio
  • 1 teaspoon semillas de amapola (opcional)
💡
Pro Tip: Read through all ingredients before starting to cook!

📝 Instructions

14 steps
1

Precalienta la parrilla a fuego medio-alto o prepara una sartén grill para la estufa.

2

Coloca las salchichas de carne en la parrilla o sartén para parrilla. Cocina durante aproximadamente 5-7 minutos, volteando ocasionalmente, hasta que estén doradas de manera pareja y calientes por completo.

3

Mientras los hot dogs se cocinan, corta una cebolla blanca pequeña en cubitos pequeños. Reserva.

4

Corta dos tomates Roma en gajos y ponlos a un lado.

5

Si los panecillos sin gluten para hot dogs no están pre-cortados, córtalos por la mitad manteniéndolos unidos en la parte inferior.

6

Coloca los panes en la parrilla durante aproximadamente 1-2 minutos solamente para calentarlos ligeramente tostarlos, si se desea.

7

Coloca un hot dog cocido en cada bollo.

8

Rocía aproximadamente 1 cucharada de mostaza amarilla sobre cada hot dog.

9

Agrega 1 cucharada de pepinillos dulces en rodajas a cada hot dog.

10

Espolvorea la cebolla picada de manera uniforme sobre cada salchicha.

11

Agrega 2 rodajas de tomate, 2 chiles deportivos encurtidos y 1 pepinillo eneldo a cada hot dog, colocándolos a un lado del hot dog dentro del pan.

12

Espolvorear ligeramente cada hot dog con sal de apio.

13

Opcionalmente, espolvorea semillas de amapola sobre la parte superior de cada hot dog para un acabado tradicional.

14

¡Sirve de inmediato y disfruta tu Hot Dog Estilo Chicago sin gluten!

Cooking Tip: Take your time with each step for the best results!
1401
cal
41.9g
protein
170.0g
carbs
68.3g
fat

Nutrition Facts

1 serving (971.7g)
Calories
1401
% Daily Value*
Total Fat 68.3 g 88%
Saturated Fat 22.3 g 112%
Polyunsaturated Fat 0.0 g
Cholesterol 120 mg 40%
Sodium 6589 mg 286%
Total Carbohydrate 170.0 g 62%
Dietary Fiber 16.4 g 59%
Total Sugars 39.5 g
Protein 41.9 g 84%
Vitamin D 0.0 mcg 0%
Calcium 303 mg 23%
Iron 9.1 mg 51%
Potassium 1346 mg 29%

*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Source of Calories

46.5%%
11.5%%
42.0%%
Fat: 614 cal (42.0%%)
Protein: 167 cal (11.5%%)
Carbs: 680 cal (46.5%%)