Perrito caliente al estilo de Chicago bajo en grasa
¡Déjate llevar por los sabores icónicos de un hot dog al estilo de Chicago sin sentir culpa con esta receta de Hot Dog al Estilo de Chicago Bajo en Grasa! Presentando salchichas de pavo magras apoyadas en bollos integrales nutritivos, esta versión más saludable de un clásico está cargada con vibrantes ingredientes frescos como tomates picados, cebollas picadas, lechuga crujiente y pepinillos en rodajas. Un chorrito de mostaza picante y relish bajo en grasa, una pizca de sal de apio y un par de picantes chiles deportivos le dan ese toque característico de la Ciudad de los Vientos. Listo en solo 20 minutos, esta receta rápida y fácil es perfecta para una comida ligera pero satisfactoria que no escatima en sabor intenso. Ideal para noches de parrilla o reuniones informales, ¡estos hot dogs ofrecen un delicioso equilibrio entre ingredientes saludables y el auténtico encanto de Chicago!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces Salchichas de pavo bajas en grasa
- 4 pieces Panecillos integrales para perritos calientes
- 1 cup Tomates cortados en cubos
- 1 cup Cebolla blanca finamente picada
- 4 pieces Pepinillos en vinagre con eneldo.
- 8 pieces Pimientos picantes de deporte
- 4 tablespoons Mostaza
- 1 teaspoon Sal de apio
- 4 tablespoons Aderezo bajo en grasa
- 1 cup Lechuga picada
Instructions
Precalienta una parrilla o sartén grill en la estufa a fuego medio.
Coloca las salchichas de pavo bajas en grasa en la parrilla y cocina durante unos 5-7 minutos, volteando ocasionalmente hasta que estén calientes y aparezcan las marcas de la parrilla.
Mientras las salchichas se están cocinando a la parrilla, prepara los ingredientes cortando los tomates en cubitos y picando finamente la cebolla.
Corta los pepinillos eneldo a lo largo en tiras si no están pre-cortados, y aparta los chiles deportivos.
Tuesta los panes integrales en la parrilla durante aproximadamente 1-2 minutos hasta que estén ligeramente crujientes y calientes por completo.
Arma los hot dogs. Coloca un hot dog a la parrilla dentro de cada bollo tostado.
Coloca encima de cada hot dog aproximadamente 1/4 taza de tomates picados y 1/4 taza de cebolla picada.
Coloca un pepinillo tipo dill y dos chiles sport encima de cada salchicha.
Rocía 1 cucharada de mostaza y 1 cucharada de pepinillos bajos en grasa sobre cada hot dog.
Espolvorear una pizca de sal de apio por encima.
Termine cada hot dog con un adorno de 1/4 taza de lechuga picada para mayor crunch.
¡Sirve inmediatamente y disfruta de tus deliciosos hot dogs al estilo Chicago bajos en grasa!
Nutrition Facts
Calories |
988 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 20.8 g | 27% | |
| Saturated Fat | 6.3 g | 32% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.5 g | ||
| Cholesterol | 100 mg | 33% | |
| Sodium | 6149 mg | 267% | |
| Total Carbohydrate | 145.2 g | 53% | |
| Dietary Fiber | 27.0 g | 96% | |
| Total Sugars | 42.0 g | ||
| Protein | 58.6 g | 117% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 491 mg | 38% | |
| Iron | 12.1 mg | 67% | |
| Potassium | 1910 mg | 41% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
