¡Eleve sus platos acompañantes con esta receta simple pero llena de sabor para unas chirivías Paleo perfectamente asadas! Estas doradas varitas de chirivía caramelizadas se mezclan con una combinación de aceite de oliva virgen extra, sal marina, pimienta negra, ajo en polvo y romero fresco para un irresistible aroma terroso y un toque herbáceo. Naturalmente paleo y libre de gluten, este saludable plato de verduras asadas toma solo 15 minutos de preparación y se combina maravillosamente con cualquier plato principal. Ya sea que busque un acompañamiento saludable, un bocadillo crujiente o un favorito fácil para las celebraciones, estas chirivías perfectamente asadas ofrecen un crujido que encanta a todos y un sabor sabroso en cada bocado.
Precalienta tu horno a 400°F (200°C).
Enjuaga y pela las chirivías, luego córtalas en palitos de tamaño uniforme, aproximadamente del tamaño de papas fritas gruesas.
En un tazón grande, combina los bastones de chirivía, aceite de oliva, sal marina, pimienta negra, ajo en polvo y romero picado. Mezcla hasta que las chirivías estén bien cubiertas.
Extiende las chirivías en una bandeja para hornear en una sola capa para garantizar un horneado parejo.
Coloca la bandeja de horno en el horno precalentado y hornea durante 25-30 minutos, volteando las chirivías a la mitad del tiempo, hasta que estén doradas y tiernas.
Retira las chirivías del horno y déjalas enfriar ligeramente antes de servir.
Calories |
1201 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 66.3 g | 85% | |
| Saturated Fat | 12.1 g | 60% | |
| Polyunsaturated Fat | 7.3 g | ||
| Cholesterol | 18 mg | 6% | |
| Sodium | 3516 mg | 153% | |
| Total Carbohydrate | 151.9 g | 55% | |
| Dietary Fiber | 32.3 g | 115% | |
| Total Sugars | 42.2 g | ||
| Protein | 12.1 g | 24% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 336 mg | 26% | |
| Iron | 5.6 mg | 31% | |
| Potassium | 3261 mg | 69% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.