Peras Horneadas con Miel, Canela y sin Azúcar.
Sumérgete en el placer naturalmente dulce y aromático de las Peras al Horno con Canela y Miel Sin Azúcar, un postre saludable rebosante de sabor y simplicidad. Las peras Bosc o Anjou perfectamente maduras se hornean a la perfección tierna, infundidas con una deliciosa mezcla de miel, vainilla y jugo de limón, luego se espolvorean con aromática canela para un toque cálido y especiado. Esta receta sin azúcar añadido es elegantemente sencilla, requiriendo solo minutos de preparación antes de que el horno transforme estas peras en una obra maestra dorada y almibarada. Servidas calientes y opcionalmente espolvoreadas con nueces crujientes, este delicioso manjar sin culpa combina maravillosamente con yogur, helado, o solo para un final acogedor y satisfactorio. Ya sea que estés organizando una cena o antojándote una opción de postre más saludable, estas peras al horno sin duda impresionarán y deleitarán.
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Recipe Information
Ingredients
- 4 large peras maduras (como Bosc o Anjou)
- 1 teaspoon canela
- 1 teaspoon extracto de vainilla
- 3 tablespoons miel natural
- 1 tablespoon zumo de limón.
- 2 tablespoons mantequilla sin sal
- 1 cup agua
- 1 tablespoon nueces picadas (opcional)
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C).
Lave las peras a fondo. Corte cada pera por la mitad a lo largo y quite los corazones con una cuchara o un sacabolas.
Coloca las mitades de peras con el corte hacia arriba en un recipiente para hornear.
En una cacerola pequeña a fuego lento, combina la miel, la mantequilla, el extracto de vainilla y el jugo de limón. Revuelve hasta que la mantequilla se derrita y la mezcla esté bien combinada.
Vierte la mezcla de miel sobre las peras, asegurándote de que cada mitad de pera esté cubierta.
Espolvoree canela uniformemente sobre las peras.
Vierte el agua en el fondo del recipiente para hornear para mantener las peras húmedas mientras se hornean.
Cubre el recipiente para hornear con papel de aluminio y hornea en el horno precalentado durante 20 minutos.
Retira el papel de aluminio y barniza las peras con la mezcla de miel de la bandeja.
Continúa horneando sin tapar por 10 minutos adicionales, o hasta que las peras estén tiernas al pincharlas con un tenedor.
Para obtener una textura crujiente opcional, adorna con nueces picadas antes de servir.
Sirve caliente como postre o con una bola de yogur o helado.
Nutrition Facts
Calories |
872 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 29.9 g | 38% | |
| Saturated Fat | 14.5 g | 72% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 62 mg | 21% | |
| Sodium | 23 mg | 1% | |
| Total Carbohydrate | 164.6 g | 60% | |
| Dietary Fiber | 25.9 g | 92% | |
| Total Sugars | 121.0 g | ||
| Protein | 4.2 g | 8% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 120 mg | 9% | |
| Iron | 1.8 mg | 10% | |
| Potassium | 930 mg | 20% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
