Peras a la Parrilla Bajas en Carbohidratos con Miel y Canela
Déjate tentar por los sabores naturalmente dulces y satisfactorios de **Peras a la Parrilla Bajas en Carbohidratos con Miel y Canela**, un postre rápido y elegante perfecto para cualquier ocasión. Esta receta saludable resalta la dulzura natural de las peras maduras, realzada con un toque ahumado de caramelización de la parrilla. Un generoso chorrito de miel tibia infusionada con canela y un toque de vainilla agrega una calidez reconfortante, mientras que una cucharada de cremoso yogurt griego equilibra la dulzura con una sutil acidez. Terminado con un toque de nueces picadas para un delicioso crujido, este postre no solo es bajo en carbohidratos, sino también rico en sabor y textura. Listo en solo 20 minutos, esta deliciosa golosina fácil de hacer es una forma sin remordimientos de satisfacer tu gusto por lo dulce. ¡Perfecto para cenas entre semana o reuniones especiales por igual! Prueba este postre ligero y centrado en la fruta hoy mismo y descubre tu nueva receta sin complicaciones favorita.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 medium Peras
- 2 teaspoons Aceite de oliva
- 1 tablespoon Miel
- 1 teaspoon Canela molida
- 0.5 teaspoon Extracto de vainilla
- 1 teaspoon Jugo de limón
- 1 pinch Sal
- 0.5 cup Yogur griego
- 2 tablespoons Nueces picadas (opcional)
Instructions
Precalienta tu parrilla o sartén para parrilla a fuego medio-alto.
Corta las peras por la mitad longitudinalmente y retira los corazones con una cucharita pequeña o un sacabolas.
Cepille los lados cortados de las peras con jugo de limón para evitar que se oxiden.
En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva y el extracto de vainilla y cepilla ligeramente esta mezcla sobre las peras.
Coloca las peras con el lado cortado hacia abajo en la parrilla precalentada.
Asa las peras durante unos 3-5 minutos por cada lado hasta que estén suaves y tengan marcas de parrilla visibles.
Mientras las peras se están asando, combina la miel, la canela molida, y una pizca de sal en una cacerola pequeña a fuego lento. Remueve hasta que estén bien mezclados y calientes.
Una vez que las peras estén a la parrilla, retíralas y colócalas en un plato para servir.
Rocía la mezcla tibia de miel y canela sobre las peras a la parrilla.
Sirve cada mitad de pera con una cucharada de yogur griego al lado.
Opcionalmente, espolvorea nueces picadas sobre las peras para añadir textura y sabor.
Nutrition Facts
Calories |
700 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 36.8 g | 47% | |
| Saturated Fat | 5.4 g | 27% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 4 mg | 1% | |
| Sodium | 186 mg | 8% | |
| Total Carbohydrate | 82.9 g | 30% | |
| Dietary Fiber | 13.7 g | 49% | |
| Total Sugars | 56.2 g | ||
| Protein | 12.0 g | 24% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 161 mg | 12% | |
| Iron | 1.7 mg | 9% | |
| Potassium | 658 mg | 14% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
