Penne de Trigo Integral Baja en Grasa con Salsa de Queso
Disfruta sin remordimientos de esta Penne Pasta Baja en Grasa con Salsa de Queso, un plato cremoso y satisfactorio perfecto para cenas más saludables entre semana. Elaborado con penne de trigo integral y una salsa aterciopelada elaborada con queso cheddar y parmesano bajos en grasa, esta receta combina nutrición equilibrada con un sabor delicioso. La salsa se espesa a través de un simple roux de aceite de oliva y harina común, mientras que la adición de ajo, perejil y un toque de sazón le aporta un toque fragante y gourmet. Listo en solo 30 minutos, este plato de pasta bajo en calorías combina comodidad con practicidad, convirtiéndolo en una elección destacada para cualquiera que busque opciones de comidas más ligeras sin sacrificar el sabor. Ideal para servir a una familia de cuatro, ¡esta receta garantiza que cada bocado entregue un sabor máximo con una fracción de culpa!
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Recipe Information
Ingredients
- 12 ounces
- 1 tablespoon
- 2 cloves
- 2 tablespoons
- 1 cup
- 1 cup
- 1 cup
- 0.25 cup
- 0.5 teaspoon
- 0.25 teaspoon
- 2 tablespoons
Instructions
Llevar a ebullición una olla grande con agua salada. Agregar la pasta de penne de trigo integral y cocinar hasta que esté al dente, siguiendo las instrucciones del paquete. Escurrir y reservar.
Mientras la pasta se está cocinando, prepara la salsa de queso. En una cacerola mediana, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega los dientes de ajo picados y saltéalos hasta que estén fragantes, aproximadamente 30 segundos.
Nutrition Facts
Calories |
1817 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 39.3 g | 50% | |
| Saturated Fat | 14.0 g | 70% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 79 mg | 26% | |
| Sodium | 2904 mg | 126% | |
| Total Carbohydrate | 272.9 g | 99% | |
| Dietary Fiber | 25.1 g | 90% | |
| Total Sugars | 23.9 g | ||
| Protein | 92.0 g | 184% | |
| Vitamin D | 2.5 mcg | 13% | |
| Calcium | 1511 mg | 116% | |
| Iron | 13.1 mg | 73% | |
| Potassium | 1892 mg | 40% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
