Pechugas de pollo al horno jugosas y altas en proteínas
¿Buscas una comida sencilla pero gratificante que combine nutrición con un sabor incomparable? ¡Estas jugosas pechugas de pollo al horno altas en proteínas son la respuesta! Perfectamente sazonadas con una suculenta marinada de aceite de oliva, jugo de limón y especias sabrosas como ajo en polvo, pimentón y orégano seco, estas suculentas pechugas de pollo se hornean a la perfección. Gracias a una técnica de preparación sencilla y al uso de papel de aluminio para atrapar la humedad, cada bocado se impregna de jugosidad y rebosa de sabor. Listas en menos de 35 minutos, esta receta es ideal para preparar comidas o cenas entre semana, sirviendo un plato alto en proteínas que se combina maravillosamente con verduras asadas, quinua o ensaladas frescas. Además, con palabras clave como "receta alta en proteínas de pollo" y "jugosas pechugas de pollo al horno", este plato es un sueño para los entusiastas de la comida saludable.
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces Pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- 2 tablespoons aceite de oliva
- 2 tablespoons zumo de limón
- 1 teaspoon ajo en polvo
- 1 teaspoon polvo de cebolla
- 1 teaspoon pimentón
- 1 teaspoon orégano seco
- 1 teaspoon sal
- 0.5 teaspoon pimienta negra
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C).
En un bol pequeño, combina el aceite de oliva, el jugo de limón, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el pimentón, el orégano seco, la sal y la pimienta negra para hacer la marinada.
Coloque las pechugas de pollo en una tabla de cortar limpia. Si las pechugas son muy gruesas, considere golpearlas para asegurarse de que tengan un grosor uniforme y se cocinen de manera pareja.
Frota la marinada por todas partes de las pechugas de pollo, asegurándote de que cada pieza esté completamente cubierta.
Coloca las pechugas de pollo marinadas en un molde para hornear, distribuyéndolas de manera uniforme.
Cubre el recipiente para hornear con papel de aluminio o una tapa para sellar la humedad.
Hornea en el horno precalentado durante 20-25 minutos, hasta que la temperatura interna del pollo alcance los 165°F (75°C).
Una vez hecho, retire el papel aluminio y deje reposar el pollo en la fuente de horno durante unos 5 minutos antes de servir. Esto ayuda a que los jugos se redistribuyan, asegurando que cada bocado sea jugoso.
Corta o sirve las pechugas de pollo enteras con tu elección de acompañamientos como verduras asadas, quinua o una ensalada fresca.
Nutrition Facts
Calories |
1437 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 53.6 g | 69% | |
| Saturated Fat | 11.4 g | 57% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 592 mg | 197% | |
| Sodium | 2882 mg | 125% | |
| Total Carbohydrate | 8.6 g | 3% | |
| Dietary Fiber | 2.1 g | 8% | |
| Total Sugars | 1.1 g | ||
| Protein | 217.1 g | 434% | |
| Vitamin D | 0.2 mcg | 1% | |
| Calcium | 114 mg | 9% | |
| Iron | 7.8 mg | 43% | |
| Potassium | 1938 mg | 41% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
