Pechugas de pollo al horno bajos en grasa perfectamente cocidas.
Descubre la receta definitiva para *Muslos de Pollo al Horno Perfectamente Cocinados y Bajos en Grasa*, un plato saludable y sabroso ideal para los amantes del pollo y los que cuidan su alimentación. Marinados en una mezcla enérgica de jugo de limón fresco, ajo y especias aromáticas como el pimentón y el tomillo, estos muslos de pollo ofrecen una explosión de sabores audaces con un esfuerzo mínimo. La receta utiliza una ligera bruma de spray de aceite de oliva para lograr una piel crujiente irresistible mientras mantiene bajo el contenido de grasa, haciéndolo perfecto para cenas entre semana o preparación de comidas. Con solo 10 minutos de preparación y un horneado rápido, estos tiernos y jugosos muslos de pollo están listos para acompañarse con tus guarniciones favoritas, como verduras asadas o una ensalada fresca, para una comida nutritiva y satisfactoria. Alto en proteínas, bajo en grasa y absolutamente lleno de delicias, esta receta se convertirá en tu nueva elección para disfrutar de una comida reconfortante libre de culpas. ¡Perfecto para familias ocupadas y estilos de vida saludables!
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Recipe Information
Ingredients
- 8 pieces Muslos de pollo
- 1 portion Aerosol de aceite de oliva
- 2 tablespoons Jugo de limón
- 4 pieces Dientes de ajo
- 1 teaspoon Pimentón
- 1 teaspoon Tomillo seco
- 1 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 1 teaspoon Polvo de cebolla
Instructions
En un tazón pequeño, combina el jugo de limón, ajo picado, pimentón, tomillo seco, sal, pimienta negra y cebolla en polvo para crear una marinada.
Coloca las piernas de pollo en una bolsa grande con cierre hermético o en un plato poco profundo, y vierte el adobo sobre el pollo. Asegúrate de que cada pieza esté bien cubierta. Sella la bolsa o cubre el plato y refrigera durante al menos 30 minutos a 2 horas para una máxima infusión de sabor.
Precalienta tu horno a 400°F (200°C) y forra una bandeja de horno con papel de aluminio o papel pergamino para facilitar la limpieza.
Retira las piernas de pollo de la marinada y colócalas en una capa única en la bandeja de hornear preparada. Desecha cualquier marinada restante.
Rocía ligeramente las piernas de pollo con aceite de oliva en aerosol para lograr una piel crujiente manteniendo bajo el contenido de grasa.
Hornea las piernas de pollo en un horno precalentado durante 35-40 minutos, o hasta que la temperatura interna alcance los 165°F (74°C) y la piel esté dorada y crujiente.
Saca del horno y deja reposar las piernas de pollo durante unos minutos antes de servir. Esto permite que los jugos se redistribuyan, asegurando carne tierna y jugosa.
Sirve caliente con tus acompañamientos favoritos, como verduras asadas o una ensalada fresca, para una comida equilibrada y saludable.
Nutrition Facts
Calories |
1700 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 105.4 g | 135% | |
| Saturated Fat | 29.4 g | 147% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 907 mg | 302% | |
| Sodium | 3253 mg | 141% | |
| Total Carbohydrate | 10.6 g | 4% | |
| Dietary Fiber | 2.3 g | 8% | |
| Total Sugars | 1.0 g | ||
| Protein | 169.1 g | 338% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 132 mg | 10% | |
| Iron | 10.5 mg | 58% | |
| Potassium | 1964 mg | 42% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
