Pechugas de pollo a la parrilla perfectamente bajos en carbohidratos
Lograr pechugas de pollo jugosas y sabrosas nunca ha sido tan fácil con esta receta de Pechugas de Pollo a la Parrilla Perfectas y Bajas en Carbohidratos. Presentando una marinada simple pero audaz hecha con aceite de oliva, jugo de limón, ajo en polvo, pimentón ahumado y orégano seco, esta receta garantiza resultados tiernos y deliciosos cada vez. Con solo 15 minutos de preparación y una rápida sesión en la parrilla, estas pechugas de pollo son perfectas para noches ocupadas de la semana o preparación de comidas sin esfuerzo. Además, están llenas de proteínas y bajas en carbohidratos, haciéndolas la opción ideal para cualquier persona que siga una dieta keto o baja en carbohidratos. Sírvalas junto a verduras a la parrilla o una ensalada fresca para una comida satisfactoria y sin culpa que rebosa con un sabor ahumado y sabroso.
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces Pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- 3 tablespoons aceite de oliva
- 2 tablespoons zumo de limón
- 1 teaspoon "ajo en polvo"
- 1 teaspoon "polvo de cebolla"
- 1 teaspoon pimentón ahumado
- 1 teaspoon orégano seco
- 0.5 teaspoon sal
- 0.5 teaspoon pimienta negra
Instructions
Comienza secando las pechugas de pollo con toallas de papel para eliminar cualquier exceso de humedad.
En un bol de mezcla, combina aceite de oliva, jugo de limón, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón ahumado, orégano seco, sal y pimienta negra. Revuelve bien para crear una marinada.
Coloca las pechugas de pollo en un recipiente poco profundo o una bolsa de plástico con cierre hermético, y vierte el adobo sobre el pollo, asegurándote de que estén bien cubiertas.
Deje que el pollo marine en el refrigerador durante al menos 30 minutos y hasta 2 horas para obtener mejores resultados.
Precalienta la parrilla a fuego medio-alto, aproximadamente a 375°F (190°C).
Una vez que la parrilla esté precalentada, engrasa ligeramente las rejillas para evitar que el pollo se pegue.
Retira los filetes de pollo del adobo y colócalos en la parrilla.
Asa cada lado durante aproximadamente 6 minutos, o hasta que la temperatura interna alcance los 165°F (74°C) y los jugos salgan claros.
Retire el pollo a la parrilla del calor y déjelo reposar durante 5 minutos antes de servir para permitir que los jugos se redistribuyan.
Sirva de inmediato con sus acompañamientos bajos en carbohidratos favoritos para obtener una comida completa.
Nutrition Facts
Calories |
1563 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 67.6 g | 87% | |
| Saturated Fat | 13.6 g | 68% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.0 g | ||
| Cholesterol | 592 mg | 197% | |
| Sodium | 1702 mg | 74% | |
| Total Carbohydrate | 8.6 g | 3% | |
| Dietary Fiber | 2.1 g | 8% | |
| Total Sugars | 1.1 g | ||
| Protein | 217.1 g | 434% | |
| Vitamin D | 0.2 mcg | 1% | |
| Calcium | 114 mg | 9% | |
| Iron | 7.9 mg | 44% | |
| Potassium | 1937 mg | 41% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
