Pavo Desmenuzado Saludable para el Corazón
Descubre la máxima comida reconfortante libre de culpa con esta receta de Pavo Desmenuzado Saludable para el Corazón, una versión sabrosa y nutritiva de un favorito clásico. Hecho con pechuga de pavo magra, especias aromáticas como el pimentón ahumado y comino, y endulzado naturalmente con un toque de miel, este platillo se cocina lentamente hasta la perfección tierna en una salsa vigorizante y baja en sodio. Con solo 15 minutos de preparación y la simpleza de una olla de cocción lenta, es tanto conveniente como repleto de nutrientes. Ideal para una deliciosa cena entre semana o para preparar comidas, sirve este pavo desmenuzado rico en proteínas en panes integrales o sobre una cama de repollo crujiente para una opción baja en carbohidratos. ¡Ofrece a tu familia una cena saludable para el corazón que les encantará!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pounds
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 1 medium
- 4 cloves
- 1 cup
- 2 tablespoons
- 2 tablespoons
- 1 teaspoon
- 1 teaspoon
- 1 teaspoon
- 0.5 teaspoon Pimienta negra molida
- 0.5 teaspoon Sal
- 1 tablespoon
Instructions
Comienza por recortar cualquier grasa visible de la pechuga de pavo para mantener el plato saludable para el corazón.
Cubre la olla de cocción lenta con su tapa y cocina a fuego lento durante 6 a 8 horas, o hasta que el pavo esté muy tierno y se pueda desmenuzar fácilmente con un tenedor.
Una vez listo, saca el pechuga de pavo de la olla de cocción lenta y desmenúzalo usando dos tenedores.
Vuelve a colocar el pavo desmenuzado en la olla de cocción lenta para mezclarlo bien con la salsa.
Nutrition Facts
Calories |
1716 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 48.3 g | 62% | |
| Saturated Fat | 9.8 g | 49% | |
| Polyunsaturated Fat | 7.4 g | ||
| Cholesterol | 690 mg | 230% | |
| Sodium | 5566 mg | 242% | |
| Total Carbohydrate | 44.1 g | 16% | |
| Dietary Fiber | 6.0 g | 21% | |
| Total Sugars | 27.3 g | ||
| Protein | 267.7 g | 535% | |
| Vitamin D | 2.7 mcg | 14% | |
| Calcium | 192 mg | 15% | |
| Iron | 10.3 mg | 57% | |
| Potassium | 2924 mg | 62% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
