Pavo a la Parrilla Whole30
Disfruta de los sabores ahumados y herbáceos de este Pavo a la Parrilla Whole30, una opción saludable y deliciosa perfecta para los entusiastas de la comida saludable. Esta receta destaca por su adobo fresco con aceite de oliva, jugo de limón fresco, y una armoniosa mezcla de ajo, cebolla, orégano y tomillo, todo perfectamente equilibrado con sal marina y un toque de pimienta negra. Rápido de preparar y marinado a la perfección, el pechuga de pavo se cocina a la parrilla hasta alcanzar una jugosidad y ternura perfectas, ofreciendo una comida rica en proteínas en menos de 30 minutos de tiempo de cocción. Ideal para barbacoas de verano o preparación de comidas, este plato saludable combina perfectamente con verduras asadas o una ensalada fresca. Paleo, sin gluten y cumpliendo con Whole30, esta receta de pavo a la parrilla es todo un éxito que combina la simplicidad con el buen sabor, convirtiéndolo en una opción fácil para una comida nutritiva y satisfactoria.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pounds Pechuga de pavo
- 2 tablespoons aceite de oliva
- 2 tablespoons zumo de limón
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon polvo de cebolla
- 1 teaspoon orégano seco
- 1 teaspoon tomillo seco
- 1 teaspoon sal marina
- 0.5 teaspoon pimienta negra
Instructions
En un bol pequeño, mezcla el aceite de oliva, el jugo de limón, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el orégano, el tomillo, la sal marina y la pimienta negra para crear una marinada.
Coloca el pechuga de pavo en un plato hondo o una bolsa de plástico con cierre y vierte la marinada sobre él. Asegúrate de que el pavo esté cubierto de manera uniforme.
Cubre el plato o cierra la bolsa, y deja marinar el pavo en el refrigerador por al menos 2 horas, preferiblemente durante la noche para obtener el máximo sabor.
Precalienta la parrilla a fuego medio-alto, aproximadamente a 375°F (190°C).
Saca el pavo del adobo y deja que gotee el exceso de adobo. Desecha el adobo restante.
Coloca el pechuga de pavo en la parrilla y cocina durante aproximadamente 10 minutos de cada lado, o hasta que la temperatura interna alcance los 165°F (74°C).
Retire el pavo de la parrilla y déjelo reposar durante 5 minutos antes de rebanarlo.
Sirve el pavo a la parrilla caliente con tu elección de acompañamientos aprobados por Whole30, como verduras asadas o una ensalada fresca.
Nutrition Facts
Calories |
1545 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 47.0 g | 60% | |
| Saturated Fat | 9.7 g | 48% | |
| Polyunsaturated Fat | 7.4 g | ||
| Cholesterol | 690 mg | 230% | |
| Sodium | 6567 mg | 286% | |
| Total Carbohydrate | 8.1 g | 3% | |
| Dietary Fiber | 1.6 g | 6% | |
| Total Sugars | 0.8 g | ||
| Protein | 262.4 g | 525% | |
| Vitamin D | 2.7 mcg | 14% | |
| Calcium | 139 mg | 11% | |
| Iron | 7.3 mg | 41% | |
| Potassium | 2353 mg | 50% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
